Lo orgánico es una garantía
Sus elecciones alimentarias tienen un efecto duradero en su familia y conforman sus hábitos alimentarios, pero hacer la compra puede ser un reto cuando todos estamos bombardeados por etiquetas alimentarias con afirmaciones a menudo engañosas. ¿Cómo saber en qué confiar?
A diferencia de etiquetas como "todo natural", la certificación orgánica está garantizada por el USDA como libre de lodos de depuradora, bioingeniería (OMG), radiaciones ionizantes y la mayoría de pesticidas y fertilizantes sintéticos.
Las normas orgánicas nacionales también incluyen reglamentos para los productos orgánicos procesados, incluida la prohibición de conservantes, saborizantes y colorantes artificiales.
Lo orgánico es bueno para la salud
Los estudios demuestran que los alimentos de cultivo orgánico tienen mayores cantidades de vitamina C, magnesio, fósforo y hierro. La leche orgánica contiene muchos más ácidos grasos omega-3 que la leche convencional.
Las operaciones agrícolas orgánicas certificadas (agricultores orgánicos certificados) evitan el uso de la mayoría de los pesticidas sintéticos que se encuentran en la agricultura convencional. Los pesticidas y herbicidas químicos se han relacionado con defectos de nacimiento, obesidad, diabetes, TDAH y otros problemas de salud.
La carne, las aves, los huevos y los productos lácteos orgánicos proceden de animales que no han recibido antibióticos ni hormonas de crecimiento. Las hormonas sintéticas se han relacionado con el desarrollo reproductivo prematuro de las hembras y con problemas de salud en el ganado.
Cada vez que elige productos orgánicos, está optando por eliminar estas sustancias químicas de su plato.
Lo orgánico no es transgénico y mucho más
El uso de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) está prohibido en la producción orgánica, y la producción orgánica apoya un sistema alimentario que valora el cuidado del medio ambiente, la salud pública, el bienestar de los animales, la transparencia de las etiquetas y la trazabilidad de los productos sin el uso de fertilizantes o pesticidas tóxicos.
Lo orgánico es alimento para deditos
A todos los padres les preocupa la salud y el bienestar de su familia. Los niños son más vulnerables a la exposición a pesticidas y herbicidas, sus cuerpos absorben toxinas más fácilmente que los adultos y sus órganos son menos eficientes a la hora de eliminarlas.
Elegir alimentos orgánicos para su familia reduce el riesgo de exposición a pesticidas, OMG, antibióticos y hormonas. Los lácteos, frutas y verduras orgánicos aportan más nutrientes y vitaminas para que los pequeños crezcan fuertes.
