En mi última entrada del blog, "Reflexionar, perfeccionar y renovar para una larga carrera agrícolahablé de la importancia de establecer límites entre la agricultura y la vida personal para mantener un negocio agrícola a largo plazo. Esta semana profundizaré en cómo reflexiono sobre la temporada pasada para dedicar tiempo a actividades personales, mejorar mi negocio y mantener mi pasión por la agricultura.
Una forma sencilla de hacerlo es coger un papel y un bolígrafo e indicar lo siguiente hizo trabajo durante la pasada campaña agrícola y lo que no.
Nada es demasiado poco o demasiado extraño para añadirlo a la lista. De lo que se trata es de tener todos tus pensamientos sobre el papel para poder analizarlos y tomar medidas para crear más equilibrio en tu vida agrícola. No olvides hacer también un inventario de tu vida personal. Añade cosas que quieras hacer o para las que quieras hacer un hueco y que sigues dejando de lado por culpa del incesante trabajo agrícola.
A continuación le indicamos una lista de posibles temas para orientar su lluvia de ideas. Quizá prefieras centrarte sólo en determinados temas. También puede utilizar esta hoja de reflexión para ayudar a organizar tus pensamientos.
Temas a tener en cuenta en la tormenta de ideas
- personas y trabajadores
- equipo
- cultivos
- ganado
- mercados y puntos de venta
- asociaciones empresariales
- rentabilidad de la inversión (dinero y tiempo)
- superficie
- relaciones con los propietarios y arrendamientos
- costes de producción
- productos de valor añadido
- reflexiones personales sobre la temporada
- vida personal y actividades no agrícolas
Elaborar un plan de acción
Una vez que tenga su lista, piense qué medidas puede tomar ahora para adelantarse a los problemas que puedan surgir en la próxima temporada. Puede organizar sus ideas como mejor le convenga.
He aquí un ejemplo de cómo utilizo la hoja de reflexión para identificar los resultados deseados para la próxima temporada, así como los pasos que hay que dar para conseguirlos.
| Artículo | Lo que funcionó | Lo que no funcionó | Resultado deseado | Medidas |
| cuenta de supermercado |
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| tractores diésel antiguos |
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| la escuela de mi hijo es a distancia debido a COVID-19 |
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Lo que aprendí de mi reflexión
Éstos son algunos de los puntos clave que extraje de mi reflexión sobre la temporada pasada.
Cosas que me apasionan de la agricultura
Aumentar los cultivos experimentales - Disfruto con el proceso de cultivar nuevas cosechas a pequeña escala para ver lo bien que crecen y se venden antes de comprometerme a plantar a mayor escala. Es una de mis pasiones y algo que puedo hacer en mi granja mientras estoy en casa aprendiendo a distancia con mi hijo. El año pasado aumenté mis plantaciones de fruta de la pasión y las trasladé al invernadero de producción más grande, dejando espacio para algunas frutas del dragón amarillo. Este año quiero intentar cultivar rábano picante, kiwi rojo y escarola belga, así que he comprado raíces y plantas.
Ahorro de tiempo, dinero y energía
Acres reducidos - El año pasado renuncié a 5 acres de terreno de cultivo más cálido a 5 millas de mi terreno costero porque, con los años, la carretera se ha vuelto más peligrosa para mover el equipo. Todavía puedo cultivar tomates y pimientos en la costa. Sólo planto variedades más pequeñas que maduran más rápido. Los tomates salen sólo dos semanas más tarde que los cultivados en el rancho más cálido. El año pasado ahorré mucho dinero y tiempo porque ahora todo está en el mismo rancho.
Equipamiento - Utilizamos tractores diésel antiguos que empiezan a dar demasiados problemas, necesitan reparaciones frecuentes y las piezas son difíciles de localizar. He encontrado un programa que aceptará tus tractores viejos y te dará fondos para comprar un tractor más nuevo y eficiente en cuanto a emisiones. Voy a presentarme a este programa con la esperanza de comprar un tractor más nuevo. Si conseguimos la subvención, o incluso si tenemos que financiar parte de ella, probablemente adquiriremos un tractor más nuevo que es más pequeño y fácil de mantener y nos da la seguridad de que no se estropeará en plena temporada de cosecha.
Contable - Antes de la pandemia de COVID-19, mi contable visitaba la granja una vez a la semana. Estas reuniones semanales en persona terminaron con las órdenes de refugio. La pérdida de esta reunión semanal tuvo repercusiones tanto negativas como positivas en mi negocio. En el lado positivo, me di cuenta de que podía ahorrar $8.000 al año si asumía parte del trabajo que el contable había hecho en el pasado. Ahora pago las facturas y renuevo los certificados, pero sigo dejando los archivos en casa de mi contable para que se encargue de archivarlos y hacer las entradas en QuickBooks. En el lado negativo, descubrí que mi oficina estaba mucho más desordenada, ya que no la mantenía ordenada para mis reuniones semanales de contabilidad. Esto me causaba mucha frustración y me agobiaba cuando intentaba localizar las cosas que necesitaba.
Dado el ahorro de $8.000, puede que me quede con el modelo híbrido en el futuro. También me devuelve el tiempo que pasaría cada semana con el contable. Pero tendré que dedicar algo de tiempo cada semana a mantener mi oficina ordenada para evitar frustraciones.
Equilibrio entre la agricultura y las actividades personales
Objetivos personales - Pasar más tiempo de calidad con mi hijo durante la temporada es un objetivo importante. Tengo la sensación de que el tiempo de calidad es limitado en plena temporada porque las tareas son lo primero. Dedicaré tiempo a las nuevas aficiones que nos interesan a mi hijo y a mí, como aprender tiro con arco y trabajar con nuestros caballos. Voy a reservar tiempo en mi calendario cada semana para asegurarme de que el trabajo no se apodere de ese tiempo.
Resumiendo
Cada año, reflexionar sobre las lecciones que he aprendido de la última temporada me ayuda a hacer cambios para mejorar mi negocio agrícola de cara al futuro. Me siento más tranquilo porque he previsto algunos de los problemas que podrían surgir y me esforzaré por mitigar los posibles problemas. Esta planificación me permite ser más productivo en menos tiempo. Esto, a su vez, me permite pasar más tiempo con mi familia.
¿Qué cambios harás para disfrutar de tu trabajo en 2021? Con un poco de previsión y esfuerzo para pensar y analizar tu negocio agrícola, puedes estar menos estresado y ser más rentable en esta próxima temporada.
En la próxima entrada de mi blog hablaré de la dotación de personal y de cómo delegar responsabilidades para obtener buenos resultados. No dejes de seguirnos mientras pasamos el invierno afinando para alcanzar el éxito.
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Este artículo ha sido escrito por Jamie Collins.
Sobre el autor: Jamie Collins, propietaria de Serendipity Farms, cerca de Monterey (California) y certificada por el CCOF, lleva dos décadas dedicándose a la agricultura ecológica. Vende sus productos en mercados agrícolas, CSA y otros puntos de venta directos al consumidor. Además, trabaja como inspectora orgánica y consultora agrícola y de marketing, y escribe sobre alimentación y agricultura para diversas publicaciones.
Agradecimiento por la financiación: La financiación de esta entrada del blog ha sido posible gracias a la subvención AM180100XXXXG055 del Servicio de Comercialización Agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).