Malaika Bishop forma parte de la Fundación CCOF Transición orgánica Subvencionado.
Las dos abuelas de Malaika Bishop se criaron en granjas; una era aparceresa en Oklahoma y la otra se crió en una granja lechera autosuficiente en Indiana. “De niña crecí cultivando un huerto con mi papá y nunca he dejado de cultivar alimentos”, dice Bishop. “Siempre he querido marcar una diferencia positiva en el mundo y creo que la forma en que comemos y cultivamos nuestros alimentos tiene un impacto enorme en la salud de nuestro aire, nuestra agua, nuestro planeta y nuestra propia salud física”.”
La carrera de Bishop se ha centrado en dirigir organizaciones sin fines de lucro dedicadas a la educación alimentaria y agrícola en California, como YES! en Santa Cruz; People’s Grocery en West Oakland; y Sierra Harvest en el condado de Nevada. Se crió rodeada de pioneros del movimiento orgánico y ha trabajado en múltiples granjas, por lo que la comida orgánica siempre ha sido un valor ético importante en su vida. “Espero aportar salud a la tierra en la que trabajo y a las personas que consumen mis productos, así como alegría y bienestar mental a la gente a través de la belleza de las flores que cultivo”, afirma.
Bishop estudió ciencias ambientales y agricultura sostenible en la universidad, lo que reforzó su compromiso con un modelo de agricultura que ella consideraba en armonía con el mundo natural. Actualmente está iniciando su quinta temporada completa de cultivo con Bluebird Farm, que produce alimentos para cuatro tiendas de abarrotes, una CSA, un centro de distribución de alimentos, varias escuelas, algunos restaurantes y clientes particulares para bodas y arreglos florales, además de organizar excursiones escolares y talleres.
Gracias a la subvención de la Fundación CCOF, el negocio de Bishop ha ido pasando gradualmente a ser totalmente orgánico a medida que consolida su granja en un solo sitio de cultivo principal. Anteriormente ya había certificado una de sus parcelas como orgánica, pero las otras dos requirieron más planificación “porque cultivamos flores, microverduras y producimos nuestro propio compost, además de que estamos abriendo nuevas áreas de cultivo”, explica Bishop. “Espero que, con el tiempo, toda la granja cuente con la certificación orgánica”.”
Aunque Bishop ya aplicaba prácticas ecológicas siempre que era posible, seguía deseando obtener su certificación orgánica completa. “Creo que la certificación orgánica envía un mensaje importante a los consumidores sobre lo que pueden esperar del producto y las prácticas que se llevan a cabo en la granja”, afirma. “Espero que más personas elijan comprar a los agricultores porque cuentan con certificación orgánica, por lo que quiero ‘predicar con el ejemplo’ al lograr que mi granja también cuente con la certificación completa”.”
Bluebird Farm aplica prácticas compatibles con la agricultura orgánica, entre las que se incluyen zonas de amortiguación, aplicación de compost, cultivos de cobertura, rotación de cultivos, barreras herbáceas contra el viento y bordes de campo, uso de mantillo, plantación de especies perennes y hábitats que protegen a los polinizadores y la vida silvestre. Con la ayuda de la subvención de la Fundación CCOF, ha podido ampliar estas prácticas para que sean aún más efectivas, además de implementar nueva infraestructura solar y de riego.
“Desde una perspectiva ecológica, soy consciente de todo el daño que el uso de pesticidas y herbicidas causa a los ecosistemas naturales y a la salud humana”, afirma. “Me siento agradecida de no participar en ese tipo de agricultura”.”
Los envases de la Fundación CCOF Se enorgullece de apoyar a productores como Malaika Bishop a través de la subvención para la transición a la agricultura orgánica, que otorga subsidios de tres años por un monto de $10,000 al año a los agricultores que están transformando sus tierras para la producción orgánica. Los beneficiarios reciben financiamiento plurianual y asistencia técnica orgánica personalizada.
Si desea contribuir al éxito de Transición orgánica Si eres beneficiario, como Malaika Bishop, ponte en contacto con la gerente de relaciones con donantes de la Fundación CCOF, Shawna Rodgers, en srodgers@ccof.org para saber más.
