En Enterprise Vineyards, los cultivos de cobertura se plantan todos los años para aumentar la biodiversidad, minimizar la erosión del suelo, controlar las malas hierbas, fertilizar el suelo sin insumos químicos y mejorar la estructura y la actividad microbiana del suelo.
Sólo se utilizan insumos mínimos y nunca pesticidas ni herbicidas sintéticos. Se utilizan técnicas de gestión integrada de plagas para mantener el equilibrio en el viñedo. Trabajamos para controlar cualquier enfermedad o plaga antes de que se convierta en un problema mediante una intensa vigilancia y una mayor biodiversidad en todas nuestras prácticas agrícolas.
Los sabores del vino se realzan cuando las uvas se cultivan en un entorno que conserva una esencia de su estado natural. Cuando planificamos un nuevo viñedo, insistimos en dejar espacio para extensos rodales de hábitat autóctono. Proporcionamos cajas para pájaros cantores y búhos y dormideros para rapaces para ayudar a restablecer el equilibrio y fomentar el control de plagas. Plantamos plantas autóctonas, insectarios, huertos y jardines por todas las propiedades para aumentar el hábitat de insectos beneficiosos y reptiles y aves. Controlamos y tratamos de erradicar las especies invasoras para proteger nuestro hábitat autóctono. Nuestros métodos de cultivo minimizan la escorrentía hacia los arroyos y las zonas ribereñas para contribuir a mantener una población sostenible de salmones y truchas arco iris.
Viñedos de la Empresa
Descripción
Información de contacto
- Nombre de contacto: Ditty Vella
- Teléfono: 707-996-6513
- Fax: 707-996-9630
- Correo electrónico:
- Dirección: P.O. Box 259 , Sonoma, Sonoma, California 95476, US
Programas del CCOF
-
Certificación:
USDA NOP
Estado: Certificado
Date: 27 de noviembre de 1991 -
Certificación:
Manejo
Estado: Entregado
Date: 26 de julio de 2019 -
Certificación:
Cultivos
Estado: Certificado
Date: 27 de noviembre de 1991
Acres
707.7300
Código cliente
nc114