El CCOF ha actualizado múltiples formularios del Plan del Sistema Orgánico (PSO) para reflejar los requisitos actualizados debido al Refuerzo de la aplicación de la normativa orgánica (SOE). Animamos a todas las operaciones certificadas por el CCOF a utilizar los nuevos formularios para agilizar las inspecciones y las actualizaciones del SOE. He aquí algunos puntos destacados:
Maneja las actualizaciones del formulario OSP:
- Guía de actualización de Handler OSP: Este formulario le guía hacia los formularios OSP que puede necesitar actualizar en varios escenarios y tiene enlaces a todas las versiones actuales de los formularios OSP.
- Solicitud de Co-Packer: Se han añadido preguntas sobre los ingredientes y el envasado para determinar si el propietario de la marca de distribuidor necesita o no la certificación debido a la SOE. Este formulario debe completarse ahora para todos los propietarios de marcas propias, no sólo para los que no son de CCOF.
- Declaración jurada de manejador exento: Se han añadido preguntas para los propietarios de marcas blancas no certificadas, que ahora a veces deben completar este formulario, tal como se describe en la Solicitud de Coenvasador.
- H5.0 Mantenimiento de registros para manipuladores: Este formulario ha sufrido muchos cambios. Le recomendamos encarecidamente que envíe una versión actualizada de este formulario para añadirlo a su PSO.
- Plan de prevención del fraude orgánico: Se trata de un formulario completamente nuevo, al que se hace referencia en el H5.0. Prepárese para describir su Plan de Prevención del Fraude en su inspección.
- H2.0 Productos orgánicos: Nueva redacción y una pregunta sobre las etiquetas no minoristas para esbozar los requisitos del SOE. Los propietarios de marcas blancas deben completar un nuevo formulario H2.0 para documentar mejor a los coenvasadores.
- H2.0A Proveedores de ingredientes: Columna de importación añadida para capturar los productos importados; revisar la nota a pie de página. Los importadores que asumen la titularidad deben indicarse como proveedores; los importadores que no asumen la titularidad no necesitan indicarse en la OSP. Ambos deben estar certificados y la operación debe mantener sus certificados. Para más información, véase H5.0.
- H2.6 Proveedores intermediarios: Los propietarios de marcas blancas que adquieran ingredientes utilizados por coenvasadores deberán completar un formulario H2.6 para añadir ingredientes a su certificación, tal y como exige el SOE. Se ha añadido una columna de importación para incluir los productos importados.
Actualización de los formularios OSP de los productores:
- G6.1 Recolección y transporte: Actualizado para abordar las responsabilidades de mantenimiento de registros cuando la recolección y/o el transporte se contratan a empresas no certificadas.
- G6.2 Almacenamiento agrícola: Actualización relativa a las instalaciones de almacenamiento no certificadas y a los criterios que debe cumplir una instalación de almacenamiento para quedar exenta de la certificación.
- G6.5 Aprovisionamiento de productos y marketing directo: Actualización relativa al abastecimiento de productos orgánicos procedentes de operaciones no certificadas y a los criterios que deben cumplir dichos proveedores para quedar exentos de la certificación.
- G7.0 Etiquetado: Se resumen los requisitos del SOE para el etiquetado de envases no destinados a la venta al por menor y se actualizan las preguntas relacionadas.
- G8.0 Mantenimiento de registros: Nueva sección sobre vigilancia y prevención del fraude.
Actualización de los formularios OSP ganaderos:
- L3.0 Piensos, aditivos para piensos y agua: Añadidas nuevas preguntas sobre los proveedores de piensos.
- L4.0 Condiciones de vida: Preguntas actualizadas sobre el transporte de animales y cómo se identifican los animales como orgánicos durante el transporte.
- L6.0 Origen del ganado: Solicitud de información actualizada sobre el sistema de trazabilidad de los animales.
- L7.0 Perfil de los productos ganaderos: Formulario actualizado sobre abastecimiento y reventa de productos y requisitos de etiquetado.
- NUEVO FORMULARIO PRÓXIMAMENTE: L7.1 Proveedores: Este nuevo formulario se utilizará para realizar un mejor seguimiento de los proveedores de piensos orgánicos, forrajes orgánicos para camas y cualquier producto ganadero orgánico adquirido y revendido por la explotación.
- L8.1 Almacenamiento para explotaciones ganaderas: Ahora se solicita una declaración jurada de manipulador exento para cualquier almacén no certificado.
- L9.0 Mantenimiento de registros para explotaciones ganaderas: Este formulario ha sufrido muchos cambios. Le recomendamos encarecidamente que envíe una versión actualizada de este formulario para añadirlo a su PSO.