SENASICA, en coordinación con los Comités Estatales de Sanidad Vegetal, estará realizando muestreos no anunciados de productos frescos como parte del Programa de Vigilancia de Contaminantes Microbiológicos en Hortalizas. El objetivo de este programa es evaluar las condiciones de inocuidad en la producción primaria de hortalizas de granjas familiares y productores locales.
Esté preparado para recibir a los inspectores en sus instalaciones. Pueden recoger muestras de las unidades de producción y/o de las zonas de envasado sobre el terreno. Estas inspecciones ayudan a mantener y reforzar las medidas de prevención de la contaminación, garantizando la seguridad de los productos agrícolas frescos destinados al consumo humano y a la exportación.
Estas visitas pueden ocurrir en cualquier momento y se desconoce cuántas operaciones serán inspeccionadas. NO SE REQUIERE NINGUNA ACCIÓN. Compartimos esta información como cortesía, según lo solicitado por SENASICA, en caso de que su operación sea seleccionada para este muestreo aleatorio. Por favor, dirija cualquier pregunta al SENASICA a info.organicos@senasica.gob.mx.