Tommy Contreras ve los alimentos orgánicos como una medicina, una forma de nutrir nuestro cuerpo y nuestra comunidad. Aunque Contreras tiene recuerdos de infancia de su familia criando cerdos y alfalfa, se alejó de sus raíces agrícolas durante varios años para apoyar a la comunidad como bombero forestal y pescador comercial de cangrejos. Pero la tierra volvió a llamarle y, en 2023, Contreras se matriculó en la Granja Escuela Orgánica (OFS) para añadir nuevos conocimientos a los que ya tenía y sentirse bien asentado antes de gestionar su propia explotación orgánica.
Con un Futuros agricultores orgánicos subvención del Fundación CCOFContreras está ampliando su conocimiento práctico de las prácticas agrícolas con una educación formal adicional. "Aunque crecí en una comunidad agrícola, hasta ahora no había recibido ninguna educación formal en este campo. Eso es lo que me llevó a inscribirme en este programa. Quiero aprender la ciencia de la agricultura orgánica regenerativa, la biología del suelo y de las plantas, y la fertilidad del suelo. Necesito comprender los consejos y las mejores prácticas para poner en marcha y dirigir una empresa agrícola. Los conocimientos y la experiencia que estoy adquiriendo en la OFS me ayudarán a pivotar y ser adaptable y me darán un paso adelante para estar en la cima en la gestión de mi propia granja orgánica." La visión de Contreras incluye verduras, pollos, cerdos, un huerto y bayas; en el futuro también le gustaría producir bienes de valor añadido, como comidas deshidratadas para mochileros. Equipado con herramientas educativas adicionales en producción de cultivos, negocios y marketing, Contreras está preparado para comenzar su carrera agrícola.
Los envases de la Fundación CCOF se enorgullece de apoyar a estudiantes como Tommy Contreras que continuamente buscan apoyar a su comunidad con alimentos ricos en nutrientes, administrar la tierra de manera responsable y marcar la diferencia en el sistema alimentario a través de un compromiso con la agricultura orgánica.
Las solicitudes para la beca Futuros agricultores orgánicos están abiertas del 17 de marzo al 18 de abril de 2025.
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Si desea contribuir al éxito de Futuros agricultores orgánicos como Tommy Contreras, póngase en contacto con la Directora de Relaciones con los Donantes de la Fundación CCOF, Shawna Rodgers, en la dirección srodgers@ccof.org para saber más.