El Secretario de Agricultura de California se dirige a los miembros de CCOF en su reunión anual
(11 de febrero de 2015) Sacramento, CA - CCOF-el líder nacional en certificación orgánica, defensa y educación-acude hoy a Sacramento para reunirse con los funcionarios electos sobre la posición única de California en el movimiento orgánico. Las entradas agotadas para la Reunión Anual de CCOF 2015 y el Día de la Política se centran en California: La capital de lo orgánico.
En 2013, las ventas de productos orgánicos aumentaron en casi 12%, mientras que las de otros alimentos solo lo hicieron en 3%, y las ventas al consumidor de productos orgánicos alcanzaron los $35.100 millones. Lo orgánico es un sector fuerte de la economía nacional y crea unos 980.000 puestos de trabajo en Estados Unidos, desde granjas a minoristas nacionales e incluso agencias certificadoras.
California es líder en este floreciente sector, con 190.400 empleos en la industria orgánica. Además, California cultiva más productos orgánicos que ningún otro estado de EE.UU., con el mayor número de granjas ecológicas y cultivos ecológicos exclusivos, como las almendras. Las ventas de productos orgánicos del estado ascienden a unos 1.400 millones de euros anuales. Esto es, 1.400 millones en productos procesados y 1.400 millones en productos orgánicos, como verduras, frutas, productos lácteos, huevos y carne de vacuno.
Aunque California es líder en producción orgánica, empleo e ingresos en Estados Unidos, la demanda de productos orgánicos sigue superando a la oferta. Es necesario encontrar formas de ampliar la producción para satisfacer esa creciente demanda.
En la Reunión Anual del CCOF, la oradora principal Karen Ross, Secretaria del Departamento de Alimentación y Agricultura de California, hablará sobre el liderazgo de California en la producción orgánica y ayudará a preparar el escenario para un día de reuniones con los representantes electos en el Capitolio del Estado de California. A continuación, los productores y manipuladores certificados por el CCOF se dirigirán al edificio del Capitolio para reunirse cara a cara con los representantes electos y debatir cómo contribuye lo orgánico a la economía y la calidad medioambiental de California.
"Durante más de cuarenta años, la defensa de base de CCOF y la participación de los miembros ha ayudado a dar forma a la fuerte economía agrícola orgánica que existe en California hoy en día", dijo Cathy Calfo, directora ejecutiva / CEO de CCOF. "Estamos llevando la fuerza colectiva de nuestros miembros a los funcionarios que eligieron para el cargo para pedirles su compromiso con la producción orgánica en California. El mercado está maduro y nuestra contribución a la economía y al medio ambiente es un éxito probado."
Sobre CCOF
CCOF (California Certified Organic Farmers), una organización sin ánimo de lucro, fue fundada en 1973 y es una de las mayores y más antiguas agencias de certificación orgánica del país. CCOF certifica, educa, defiende y promueve lo orgánico:
- Un programa de certificación orgánica de primera clase para productores, procesadores, manipuladores y minoristas.
- Programas para aumentar el conocimiento y la demanda de productos orgánicos certificados y para ampliar el apoyo público a la agricultura orgánica.
- Defensa de políticas gubernamentales que protejan y fomenten la agricultura orgánica
- Una fundación dinámica dedicada a invertir en el futuro del movimiento orgánico
CCOF certifica más de 2.700 operaciones orgánicas en 41 estados y cuatro países.
Para más información sobre el CCOF, visite: www.ccof.org
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