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Certificación orgánica

Conservación de los recursos naturales

El CCOF reconoce desde hace tiempo la importancia de proteger los recursos naturales y conservar la diversidad biológica en las explotaciones ecológicas certificadas. Las regulaciones del Programa Orgánico Nacional (NOP) del USDA están de acuerdo, requiriendo que las operaciones certificadas mantengan y mejoren sus recursos naturales e integren prácticas culturales, biológicas y mecánicas que fomenten el ciclo de nutrientes, promuevan el equilibrio ecológico y conserven la diversidad biológica. Hemos desarrollado esta página como un recurso para que los clientes cumplan las normas de conservación del NOP y disfruten de los beneficios de hacerlo a lo largo del camino.

El NOP define los "recursos naturales" como las características físicas, hidrológicas y biológicas de una explotación, incluidos el suelo, el agua, los humedales, los bosques y la fauna. La conservación de los recursos y el apoyo a la diversidad biológica conllevan innumerables beneficios, como el aumento de polinizadores y otros insectos beneficiosos, un control más eficaz de las plagas, la mejora de la calidad del agua y unos suelos más sanos. La conservación de los recursos naturales también mejora la estabilidad y resistencia generales de la explotación.

del CCOF Formulario del Plan del Sistema Orgánico (PSO) G4.2 Recursos naturales está diseñado para describir las estrategias de nuestros productores para mantener y mejorar los recursos naturales de sus explotaciones. Nuestro formulario OSP G4.2 incluye prácticas de conservación en las áreas de gestión del agua, preservación y desarrollo del hábitat de la fauna salvaje, control de especies invasoras, mejora de la diversidad biológica y planificación y seguimiento de los recursos naturales.

 

Revise la Estrategias de conservación en las explotaciones: Folleto sobre recursos naturales y conservación de la biodiversidad para más información sobre este requisito.

 

NOP 5020 ORIENTACIONES SOBRE RECURSOS NATURALES Y CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD

El 15 de enero de 2016, la NOP publicó Orientación 5020 ayudar a los certificadores y a las operaciones orgánicas a comprender sus respectivas obligaciones en relación con los recursos naturales y la conservación de la biodiversidad. El Apéndice A de la Guía proporciona ejemplos de actividades que las operaciones orgánicas pueden implementar para cumplir con la norma. La NOP requiere que los productores monitoreen cómo sus prácticas están manteniendo o mejorando los recursos naturales. CCOF ha desarrollado herramientas de registro para ayudar a los productores a supervisar. La Guía también instruye a los certificadores a considerar si usted ha desarrollado un plan de conservación con su oficina NRCS o RCD, u otra organización de conservación local o no gubernamental, al evaluar el cumplimiento de la norma de recursos naturales. A continuación encontrará información sobre cómo desarrollar un plan de conservación con una de estas entidades.

 

A continuación encontrará recursos adicionales que le ayudarán a planificar y aplicar una estrategia de conservación para su explotación.

Servicio de Conservación de Recursos Naturales (NRCS)

El Servicio de Conservación de Recursos Naturales trabaja con los propietarios de tierras para conservar los recursos naturales en tierras privadas y garantizar que se gestionan de forma sostenible y resistente frente a la sequía, la erosión, el cambio climático y otros retos medioambientales. Los expertos del NRCS trabajan directamente con los agricultores orgánicos a través del programa Plan 138 de Actividades de Conservación (CAP 138) para desarrollar inventarios de recursos agrícolas y planes de conservación. La financiación para la planificación de la conservación está disponible a través del Programa de Incentivos para la Calidad Medioambiental (EQIP). Los folletos del NRCS que figuran a continuación proporcionan información adicional sobre estos programas y otros servicios que presta el NRCS. El CCOF le anima a ponerse en contacto con su oficina de campo del NRCS para obtener ayuda profesional con la planificación de la conservación.

Más información Encuentre su centro de servicio local

Asociación Nacional de Distritos de Conservación

Utilice el mapa interactivo "Localice su distrito local" de la Asociación Nacional de Distritos de Conservación y haga clic en su estado para encontrar su distrito local y su información de contacto.

"Mapa interactivo "Localice su distrito local

Distritos de conservación de recursos (DCR)

Los Distritos de Conservación de Recursos (DCR) son organismos de ámbito local cuyos expertos proporcionan a los propietarios de tierras asistencia y recursos para proyectos de conservación y sostenibilidad. Los proyectos se financian mediante subvenciones y contribuciones privadas, e incluyen la mejora del hábitat, la conservación del agua, la prevención de incendios, la educación de la comunidad, la instalación de setos y mucho más. La asociación comercial de los RCD de California, la Asociación de Distritos de Conservación de Recursos de California, trabaja con el CCOF en temas de educación y política. Si no se encuentra en California, utilice el mapa interactivo "Localice su distrito local" de la Asociación Nacional de Distritos de Conservación para encontrar su distrito RCD e información de contacto.

Más información Encuentre su DCR local DIRECTORIO DE DISTRITOS DE CONSERVACIÓN

Recursos de biodiversidad

Cuadro de continuidad de la biodiversidad

Este gráfico creado por la Wild Farm Alliance presenta una progresión de actividades que apoyan cada vez más la biodiversidad y los beneficios que aporta a la explotación. Cada explotación tiene sus propias circunstancias y empezará en un punto diferente de la progresión, en función de sus necesidades y de su capacidad para apoyar a la naturaleza. Tanto si se trata de mejorar la salud del suelo y la limpieza del agua, como de garantizar una polinización más completa y un control eficaz de las plagas, o de mejorar el hábitat de la fauna salvaje, la explotación puede empezar dando pequeños pasos o dar grandes zancadas para integrar la biodiversidad.

Cuadro de continuidad de la biodiversidad

Conservación de la Biodiversidad: Guía para agricultores y certificadores orgánicos

Esta guía, también publicada por la WFA, profundiza en la conservación de los recursos naturales y la diversidad biológica en su aplicación a la agricultura orgánica. La guía ilustra muchos métodos y estrategias de conservación para asegurar el éxito, a la vez que explica cómo se relacionan las actividades en la granja con el cumplimiento de las normas NOP. Contacte con WFA para solicitar una copia.

Guía de biodiversidad para agricultores y certificadores Contactar con la AMF

Recursos para polinizadores

Polinizadores silvestres: Los socios olvidados de la agricultura

Este documento informativo de la WFA explora el papel histórico de los polinizadores autóctonos en la producción de alimentos y analiza métodos para atraer a estos insectos beneficiosos a su explotación.

Polinizadores silvestres - WFA

Cultivar para las abejas: Directrices para proporcionar un hábitat de abejas autóctonas en las granjas

Este folleto en profundidad de la Sociedad Xerces examina por qué la conservación de las abejas autóctonas es esencial para la agricultura sostenible y cómo otros agricultores han conseguido atraer a sus explotaciones a estos polinizadores de valor incalculable.

Directrices para proporcionar hábitat a las abejas autóctonas en las granjas

Recursos para setos

Setos: Beneficios para los agricultores y para la fauna

Este folleto, publicado por el Distrito de Conservación de Recursos del Condado de Santa Cruz y CAFF, explica de forma rápida los beneficios y funciones de los setos. Los autores exponen consideraciones importantes para el establecimiento satisfactorio de las plantas, problemas potenciales y cómo evitarlos, y ejemplos de la composición típica de los setos.

SETOS: BENEFICIOS PARA LOS AGRICULTORES, BENEFICIOS PARA LA FAUNA SILVESTRE

Setos para la agricultura de California

Esta guía de recursos del CAFF ofrece una visión en profundidad de cómo elegir y cuidar plantas de seto adecuadas para la región que atraerán insectos beneficiosos a su explotación y evitarán la erosión. Se indican viveros de plantas autóctonas, consultores y contratistas especializados en setos y otros proyectos de restauración.

Setos para la agricultura de California

Recursos para la calidad del agua

Manual de prácticas agrícolas de conservación

El Distrito de Conservación de Recursos del Condado de Monterey publicó esta guía para servir como primer paso en la exploración de opciones de gestión de conservación de recursos. El manual explora las opciones para la conservación y gestión del agua y contiene fotos y descripciones de las prácticas de ingeniería y no ingeniería, incluyendo, pero no limitado a, los cursos de agua con vegetación, bandas de filtro, sistemas de recuperación de aguas de cola, la gestión del agua de riego, y la siembra de carreteras.

Manual de prácticas agrícolas de conservación

Historia del CCOF y conservación de los recursos naturales

Desde su creación, el CCOF ha reconocido el valor de las normas orgánicas que abarcan la conservación de los recursos naturales y la diversidad biológica, y ha abogado por ellas. A lo largo de los años hemos trabajado continuamente con la Wild Farm Alliance para poner sus recursos a su disposición, tanto a través de correos como de nuestra página web. También hemos trabajado estrechamente con la WFA para desarrollar nuestra OSP G4.2 Formulario de recursos naturales, diseñado para ayudarle a identificar y aplicar las medidas de conservación adecuadas para su explotación. Por último, nuestros inspectores están altamente capacitados para observar y registrar con precisión sus esfuerzos para mantener o mejorar los recursos naturales de su explotación, así como las áreas que requieren mejoras. Todos estamos juntos en esto, y juntos lideraremos la promoción de una agricultura orgánica sostenible, resistente y respetuosa con el medio ambiente.