¿Le interesa dedicarse a la agricultura orgánica? Brady Kazmier, Futuros agricultores orgánicos de los becarios, insta: "Hazlo. Sumérgete y no mires atrás. La formación en agricultura orgánica es muy amplia y las posibilidades casi infinitas. La cantidad de bien que se puede hacer es asombrosa. Podemos provocar una revolución para ser mejores con nuestro planeta a través de la agricultura orgánica". Y eso es exactamente lo que Kazmier pretende hacer.
Kazmier creció en Montana y, aunque estaba rodeado de pastos y agricultura, su familia trabajaba en el sector tecnológico, por lo que el sistema alimentario no era una carrera que tuviera en mente en un principio. Encontró un trabajo de verano en una granja orgánica y quedó prendado. "Me lo pasé como nunca en la tierra y quiero seguir sintiéndome así", afirma. Para hacer realidad ese sueño, Kazmier se está preparando para obtener un título en producción de cultivos sostenibles en la Universidad Estatal de Montana (MSU), centrándose en la agricultura orgánica, la sostenibilidad y el medio ambiente.
Kazmier estudia actualmente muchos pilares importantes de la agricultura, como la salud y la química del suelo, los microbios, la producción de cultivos de campo, la biología de las plantas, la salud y la nutrición, y las herramientas en línea, con especial atención a los métodos de cultivo orgánico. Explica: "Lo orgánico es importante para mí porque nuestra tierra es importante para mí. Creo que si hay una forma de alimentarnos y devolver algo a la tierra y al medio ambiente, ¿por qué no? ¿Por qué íbamos a optar por arrasar nuestros suelos y apoyar una agricultura que es uno de los mayores contribuyentes a la acumulación de gases de efecto invernadero? Podemos apoyar los alimentos locales y ayudar a nuestra tierra; ¿no basta con comprar alimentos orgánicos locales?". Armado con el aprendizaje en el aula y las experiencias sobre el terreno, Kazmier aspira a convertirse en agricultor profesional y en breve poner en marcha su propia explotación de hortalizas orgánicas a pequeña escala.
Aunque ayudar al medio ambiente es muy importante para Kazmier, otro factor importante para él es la satisfacción personal de ser agricultor orgánico. "Lo que más me gusta de la agricultura orgánica es que te hace sentir bien. Pasas los días al aire libre, bajo el sol. Te ensucias en el campo y haces feliz a la gente con los productos orgánicos que les vendes. Te sientes bien por la forma en que cultivas los productos y por la forma en que puedes retribuir a tu comunidad. En definitiva, la agricultura orgánica te hace sentir bien". Para Kazmier, practicar la agricultura orgánica es una oportunidad de ayudar a sanar la tierra, así como de sentirse sano, motivado y desafiado cada día.
El año pasado fue la primera vez que la Fundación CCOF apoyó la carrera de Kazmier en agricultura orgánica. Kazmier cursa actualmente el penúltimo año en la MSU y tiene previsto completar su licenciatura en producción de cultivos sostenibles el año que viene, a la vez que trabaja en una granja cercana centrada en la comunidad. Tras su graduación, espera dirigir su propia granja orgánica en Montana. La Fundación CCOF felicita y desea lo mejor a Brady Kazmier durante sus próximos estudios en 2021.
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