El CCOF organiza dos sesiones educativas gratuitas de una hora de duración, en las que se expondrán los puntos de vista de GLOBALG.A.P. Norteamérica.
Estas sesiones serán presentadas por Antonio Restrepo, Director de Relaciones con los Productores de GLOBALG.A.P. Norteamérica, y ofrecerán orientación práctica sobre la aplicación de la Guía de Interpretación Nacional de EE.UU. para la IFA v6, así como estrategias para utilizar la certificación BPA como herramienta para reforzar los programas en las explotaciones y añadir valor a la producción agrícola.
Acompáñenos en las siguientes presentaciones:
12 de febrero de 2026, 9-10 am. PST: Actualizaciones de la directriz nacional estadounidense de interpretación de la norma GLOBALG.A.P. IFA v6 GFS FV.
Tema: Proporcionar una mejor comprensión de las Directrices Nacionales de Interpretación de EE.UU. para la Norma GLOBALG.A.P. de Aseguramiento Integrado de las Explotaciones Agrícolas (IFA).
12 de marzo de 2026, 9-10 am. PST: Optimización de la certificación BPA para añadir valor a la producción agrícola:
Tema: Turno 3rd partido Las auditorías GAP pasan de ser una carga a ser una ventaja
Instructor del curso: Antonio Restrepo
Lugar del curso: Virtual
Hora del curso: Zona horaria del Pacífico de EE.UU. 9-10 h
Duración: 1 hora cada uno
Precio: Gratis
Idioma: Inglés
Acceso al curso: Envíe su interés por correo electrónico a fsdepartment@ccof.org y nos aseguraremos de enviarle una invitación al calendario junto con el enlace de Zoom.
Destinatarios: Productores, directores de operaciones, directores de programas de proveedores, profesionales del sector, minoristas y auditores de GLOBALG.A.P. G.A.P. que deseen adquirir conocimientos actualizados sobre las normas de certificación GLOBALG.A.P. y sobre cómo aprovechar al máximo el valor de la certificación y del proceso de certificación.
Sobre el presentador:
Antonio Restrepo es el Director de Relaciones con los Productores de GLOBALG.A.P. Norteamérica, donde trabaja en estrecha colaboración con agricultores, consultores y organismos de certificación para ayudar a los productores a cumplir los requisitos del mercado y mejorar sus operaciones mediante la certificación.
Con años de experiencia en el sector, a Antonio le apasiona ayudar a los productores a convertir las auditorías de una carga en beneficios, mostrando cómo la certificación puede potenciar las oportunidades de negocio, mejorar la eficiencia e impulsar el éxito a largo plazo.
Antonio tiene una amplia experiencia en seguridad alimentaria, garantía de calidad y certificación de terceros, así como en el desarrollo y la aplicación de programas sociales y de sostenibilidad. Ha gestionado programas de seguridad alimentaria a nivel corporativo, ha realizado auditorías internas y a proveedores en Estados Unidos, Centroamérica y Sudamérica, y ha asesorado a productores en el cumplimiento de normas internacionales.
