La Junta de Agricultura y Alimentación del Estado de California aprobó la semana pasada una definición de agricultura regenerativa. El sitio borrador publicado de la definición no refleja cambios menores que se hicieron en la reunión del 7 de enero.
¿Qué es bueno?
Empecemos por las victorias de la comunidad orgánica. En primer lugar, los agricultores orgánicos, ganaderos y empresas salieron en masa. La mayoría de los que hicieron comentarios a lo largo del proceso pidieron al Estado que definiera regenerativo con la certificación orgánica como base.
En segundo lugar, la definición refleja elementos clave de la certificación orgánica, como el fomento de la salud del suelo, la protección de la biodiversidad, la reducción del uso de pesticidas y el apoyo al bienestar animal.
En tercer lugar, la definición incluye lo orgánico en tres lugares:
- Hace referencia a la ley AB 1757 de California, que establece el objetivo estatal de convertir el 10% de las tierras de cultivo en orgánicas para 2030.
- Incluye la Hoja de ruta para la gestión sostenible de plagas, que menciona la certificación orgánica como estrategia para impulsar la gestión sostenible de plagas.
- Señala los conocimientos ecológicos orgánicos y tradicionales como ejemplos de selección de prácticas regenerativas.
¿Qué es lo malo?
La definición carece de claridad y responsabilidad. No está claro cuántas prácticas debe aplicar un agricultor para cumplir la definición, ni incluye ningún parámetro para medir los resultados propuestos. La definición deja tanto margen a la interpretación que es difícil ver cómo el Estado puede aplicar esta norma de forma coherente.
No hay rendición de cuentas. Aunque la definición exige seguimiento y evaluación, no exige ningún nivel de verificación, lo que abre la puerta al lavado verde desenfrenado. Al fin y al cabo, la verificación por terceros garantiza la integridad.
¿Y ahora qué?
Seguimos de cerca este proceso para ver hacia dónde se dirige esta definición. Una posibilidad es que el Departamento de Alimentación y Agricultura de California (CDFA) intente incorporar la definición a la legislación. Otra opción podría ser que el CDFA trabaje con agencias hermanas para implementar esta definición. De cualquier manera, CCOF estará en la mesa y le involucrará en el proceso.