La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) está aceptando público comentarios sobre sus normas de seguridad alimentaria recientemente actualizadas ahora a través de 15 de diciembre. Para hacer sus comentarios, el CCOF le recomienda encarecidamente que utilice el sitio web de la Coalición Nacional para una Agricultura Sostenible (NSAC). plantilla de comentarios e instrucciones.
Las normas actualizadas incluyen cambios significativos, como:
- revisión de las normas de análisis del agua,
- normas de tratamiento del estiércol aplazadas, y
- un enfoque más colaborativo para regular las partes de las instalaciones de tipo mixto - por ejemplo, las operaciones que cultivan, envasan y/o procesan en la granja.
La FDA publicó las normas actualizadas tras recibir numerosos comentarios públicos e información sobre las normas propuestas originalmente, que la FDA publicó en 2013. El primer conjunto de normas presentaba problemas sustanciales, como procedimientos de aplicación poco claros y conflictos con las normas orgánicas.
Los miembros del CCOF jugaron un papel importante en animar a la FDA a actualizar y reabrir el periodo de comentarios sobre las problemáticas normas de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA). Ahora, es el momento de hablar y ayudar a los responsables políticos a entender la producción de alimentos orgánicos y cómo las regulaciones de seguridad alimentaria afectan a su operación.
Para más información sobre las normas propuestas, visite Páginas sobre seguridad alimentaria del NSAC. Una vez más, le animamos encarecidamente a que aproveche la oferta de NSAC plantilla de comentarios y esperamos que se una a nosotros en la colaboración con la FDA para mejorar las normas de seguridad alimentaria.