A medida que los agricultores de la región de la Costa Central se enfrentan a una mayor regulación de los vertidos de nitrógeno de sus explotaciones, necesitan nuevas formas de capturar el exceso de nitrógeno y reducir la erosión. Aunque el cultivo de invierno es una forma muy eficaz de recuperar el nitrato del suelo y evitar la lixiviación, la necesidad de una gestión intensiva de los residuos puede disuadir a los agricultores de utilizar esta estrategia.
Un investigador orgánico del Servicio de Investigación Agrícola del USDA, Eric Brennan, de Salinas, está estudiando un método que consiste en plantar cultivos de cobertura en los surcos entre bancales. Esta práctica aporta muchos beneficios, como la disminución de la erosión del suelo y la pérdida de nutrientes, la mejora de la calidad del agua receptora y el aumento de la infiltración en las aguas subterráneas, lo que recarga los acuíferos.
Los agricultores orgánicos certificados por el CCOF Javier Zamora, de JSM Organics, y Roy Fuentes, de Fuentes Berry Farms, serán los ponentes destacados de un seminario web que tendrá lugar el 16 de septiembre y en el que se ofrecerá más información sobre esta estrategia.
Los organizadores del seminario web señalan que se trata de un tema oportuno porque ahora es un buen momento para tomar decisiones de siembra antes de que lleguen las tormentas invernales.
También intervendrán el Dr. Eric Brennan, USDA-ARS; Laura Murphy, Resource Conservation District of Monterey County; y Pam Krone, California Marine Sanctuary Foundation.
Fecha y hora: 16 de septiembre, de 11.00 a 12.00 horas.
Inscripción: https://www.eventbrite.com/e/cover-crops-in-furrows-between-strawberry-beds-tickets-166111537079