En 2020, la Fundación CCOF fue una de las primeras organizaciones sin ánimo de lucro en recibir una subvención de Seth Goldman nueva empresa de aperitivos, Eat the Change. Eat the Change Impact (ETC Impact) es la rama benéfica de la empresa. La Fundación CCOF fue elegida como beneficiaria de una subvención por nuestro proyecto de investigación, el Hacia una California orgánicaen el que se expusieron los beneficios científicos de la agricultura orgánica y las oportunidades que tiene California de aplicar la agricultura orgánica para atender las necesidades de salud de nuestra comunidad, nuestra economía y nuestro medio ambiente. La Fundación CCOF estuvo agradecida de unirse al resto de ETC Impact beneficiarios para avanzar en nuestro objetivo de convertir en orgánicas el 30% de las tierras de cultivo de California para 2030. En la actualidad, las tierras orgánicas de California se sitúan justo por encima del 10%, muy por encima de la media nacional del 3,5%. Creemos que esto hace que California esté bien posicionada para liderar el país en la expansión orgánica aún más.
En un reciente LinkedIn anuncio sobre las subvenciones, la esposa de Goldman y cofundadora de Eat the Change, Julie Farkas, comenta: "Estas organizaciones destacaron por su autenticidad y su capacidad para inspirar a otros haciendo que la comida sana y respetuosa con el planeta esté al alcance de todos, independientemente de la raza, la geografía y los ingresos." Goldman se suma a los comentarios de Farkas: "Nos ha emocionado recibir tantas solicitudes inspiradoras en nuestro primer año. La pandemia ha puesto de manifiesto las marcadas disparidades en los resultados sanitarios que existen en nuestra sociedad, y nunca ha habido un momento más importante para invertir en socios comunitarios que trabajen para colmar esas lagunas."
En 2021, Eat the Change Impact, a través de un asociación con Flora Plant Butterseguirá ampliando la financiación a organizaciones comunitarias y sin ánimo de lucro que están democratizando el acceso a los alimentos en todo el mundo.
Goldman, cofundador y ex consejero delegado de Honest Tea, es ahora presidente ejecutivo de Beyond Meat y fundador de Eat the Change. Eat the Change Impact combina soluciones de mercado con activismo, capacitando a los consumidores para que se informen sobre el impacto que sus elecciones alimentarias tienen en el planeta.