Fondo de subvenciones para futuros agricultores orgánicos Jack Sporer, beneficiario de una subvención, se ha convertido oficialmente en propietario de una pequeña empresa. Sporer lanzó su propia marca de vino en abril de 2020, Empresa de vinos frescos. Una marca que él denomina "vino para el pueblo", su lanzamiento llega justo a tiempo para satisfacer un repunte de la demanda durante los pedidos para quedarse en casa promulgados en todo el estado de California.
El vino de Sporer se centra en la captura de carbono en cada paso. Utilizan botellas más ligeras, envases alternativos y conectan redes locales de consumidores y proveedores para mantener su comunidad. Los esfuerzos de Sporer construyen integridad y resiliencia en toda la cadena de suministro al unirse al creciente grupo de empresas que optan por crear prácticas empresariales holísticas y saludables. Visite el sitio web de Fresh Wine Company para saber más sobre la aventura empresarial de Sporer.
Sporer completó recientemente el programa de viticultura del Santa Rosa Junior College, con la ayuda del Future Organic Farmer Grant Fund. Él atribuye sus clases prácticas, la facultad bien leída y consumada, y el enfoque basado en la evidencia de las prácticas orgánicas a su éxito en el aprendizaje de cómo ser el viticultor más sostenible que podría ser. En 2019, Sporer recibió apoyo financiero gracias a la generosidad de Viñedos ecológicos Bonterra, comprometida a apoyar a los futuros agricultores orgánicos de la Fundación CCOF mayores de 21 años.
Sporer dice: "La beca del CCOF cubrió casi todo el programa en el Santa Rosa Junior College y me permitió centrarme en mis estudios de una forma que no habría podido hacer de otra manera. La universidad hace un trabajo realmente excelente con Shone Farm, el viñedo, la granja y el centro de eventos en funcionamiento donde tuvieron lugar la mayoría de mis clases. Estoy muy agradecida a los ponentes y a los profesores, especialmente a Merilark Padgett-Johnson, decana de viticultura. Juntos impartieron una amplitud de conocimientos prácticos que utilizo a diario en mi trabajo."
Otro importante apoyo a la carrera de Sporer es su tío, el agricultor Will Bucklin. "Es mi mentor, un discípulo de la agricultura de secano y los viñedos viejos, y hace posible todo el proyecto", señala Sporer. El vino de intervención mínima de Sporer destaca el valle de Sonoma y procede de viñedos de secano socialmente responsables. Sporer da prioridad a los viticultores y se asegura de que reciban el reconocimiento que merecen.
Puede obtener $2.500 para perseguir su propio objetivo de convertirse en agricultor y productor orgánico del Fondo de Subvenciones para Futuros Agricultores Orgánicos. Obtenga la solicitud y más información. El plazo de solicitud para estudiantes de enseñanza superior/profesional finaliza el 1 de junio de 2020.