Oferta de empleo: Subdirector de Jardines

RESUMEN

Bajo la dirección del equipo de liderazgo de Eco Terreno Vineyards (ETV), ayudar con las tareas necesarias para crecer y mantener el jardín biodinámico de la empresa y los programas de paisaje agrícola. Las responsabilidades clave implicarán: la capacidad de participar en formas de prototipo y construir los jardines de producción existentes / planificadas, huertos e insectarios, creciendo el potencial de estas áreas como producto de valor añadido para las ventas directas al consumidor, incorporar los cultivos de alimentos en el viñedo y la propiedad, iniciar la propagación y plantación de plantas nativas perennes para aumentar la biodiversidad de la finca de vino, gestionar las ventas a diversos mercados y puntos de venta (incluyendo pero limitado a: Cajas CSA, mercados de agricultores, tiendas de comestibles y restaurantes), y enriquecer los espacios actuales de jardinería y paisajismo de la granja.

JARDINES, INSECTARIOS, FARMCAPE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES

• Garantizar que todas las operaciones de jardinería y paisajismo se completen de acuerdo con las directrices de la dirección de la ETV.
• Crear y aplicar, con documentos justificativos, un plan de siembra de cultivos anuales/estacionales y de siembra sucesiva.
• Elaborar y aplicar presupuestos continuos para la producción y los jardines perennes, incluidas las infraestructuras.
• Ejecutar y supervisar proyectos de desarrollo de capital relacionados con zonas ajardinadas y paisajísticas (por ejemplo, plantación de nuevos espacios, construcción de infraestructuras ajardinadas).
• Integrar, coordinar y dirigir los programas de jardinería con todos los programas y prácticas de la explotación vitivinícola.
• Colaboración con los chefs en relación con la visión para desarrollar nuestro programa de huertos culinarios
• Utilizando principios biodinámicos y regenerativos, desarrollar y hacer un seguimiento de los planes de fertilidad, comprender las presiones de enfermedades y plagas y desarrollar y aplicar planes en consecuencia.
• Familiaridad con las normas y prácticas de certificación orgánica, regenerativa y biodinámica para la consideración e implementación de todas las acciones relacionadas con el cultivo/procesamiento. Mantener todos los registros, y participar en el proceso según sea necesario, para las certificaciones actuales y futuras.
• Informar a los huéspedes sobre las prácticas agrícolas (visitas guiadas, charlas, talleres, etc.).
• En colaboración con los equipos de marketing, hostelería y cocina, crear y desarrollar productos de valor añadido a partir del paisaje agrícola.
• Mantener, cartografiar y catalogar todas las plantas perennes de los jardines, insectarios y huertos de la propiedad, en colaboración con el equipo directivo de la ETV.
• Aplicar un programa de propagación perenne para aumentar la biodiversidad en la explotación vitivinícola
• Gestionar y actualizar el presupuesto del jardín
• Colaborar con todas las actividades biodinámicas estacionales
• Participar y ayudar en el trabajo del programa de viñedos según sea necesario/dirigido.
• Planificar y desarrollar un programa mensual de cajas CSA
• Preparar y asistir semanalmente a los mercados agrícolas locales
• Interactuar y añadir cuentas locales

REQUISITOS DEL PUESTO

• Formación/Experiencia: Licenciatura en un campo relacionado con las Ciencias de las Plantas (preferido) y amplia experiencia en jardinería; 4+ años (requerido)
• Familiaridad con prácticas biodinámicas, regenerativas, orgánicas y de perma-cultivo en campo e invernadero (preferible)
• Conocimiento práctico de un sistema de cultivo agrícola regenerativo, incluida la distribución y el transporte de productos (preferido).
• Conocimiento práctico de diversas plantaciones y sistemas integrados de cultivo y plantación, fisiología vegetal, morfología y relaciones hídricas. Conocimientos básicos de suelos, química del suelo, nutrición vegetal y gestión de plagas (obligatorio).
• Gran capacidad de observación
• Capacidad para trabajar y contribuir como miembro de un equipo
• Disposición para trabajar y crecer en todas las capacidades que requiere una explotación vitivinícola en crecimiento.
• Una buena dosis de humor, ingenio y creatividad
• Otros requisitos: Debe poseer una licencia de conducir válida y cumplir con los requisitos de seguro de automóvil de la empresa.

COMPETENCIAS LINGÜÍSTICAS:

• Dominio del inglés (obligatorio) y del español (preferible). Gran capacidad de comunicación oral. Capacidad para leer e interpretar documentos como órdenes de trabajo y guiones, y para redactar informes/hojas de cálculo y correspondencia rutinarios.

HABILIDADES MATEMÁTICAS:

• Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, utilizando números enteros, fracciones comunes y decimales. Capacidad para calcular tasas, proporciones y porcentajes y para dibujar e interpretar gráficos de barras.

CAPACIDAD DE RAZONAMIENTO:

• Habilidades intermedias: Capacidad de aplicar el sentido común para llevar a cabo instrucciones proporcionadas por escrito, oralmente o en forma de diagrama. Capacidad para abordar problemas en los que intervienen diversas variables concretas en situaciones normalizadas.

CONOCIMIENTOS INFORMÁTICOS:

• Microsoft Word, Excel, Outlook (o programas equivalentes) y experiencia en bases de datos agrícolas (preferible).

EXIGENCIAS FÍSICAS:

• - Las exigencias físicas aquí descritas son representativas de las que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto. Se podrán realizar adaptaciones razonables para que las personas con discapacidad puedan desempeñar las funciones esenciales.
• En el desempeño de las tareas de este puesto, el empleado debe sentarse, permanecer de pie, caminar, subir escaleras, hablar, oír, saborear y oler. Debe poseer visión, audición y habilidades de manipulación digital suficientes para utilizar un equipo agrícola. Con frecuencia, el empleado debe trepar y mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse y ponerse en cuclillas. El empleado debe ser capaz de levantar y transportar con frecuencia hasta 50 lbs.

AMBIENTE DE TRABAJO:

• Las características del entorno de trabajo aquí descritas son representativas de las que encontrará un empleado al desempeñar las funciones esenciales de este puesto. Pueden realizarse adaptaciones razonables para que las personas con discapacidad puedan desempeñar las funciones esenciales.
• La mayoría de las tareas se realizarán al aire libre, incluidas las instalaciones de jardines y viñedos.