Orgánico
Debe contener al menos 95% ingredientes orgánicos y cumplir las normas de producción, manejo y etiquetado de productos orgánicos del USDA.
Aprenda MásEncontrar la verdad en las etiquetas
¿Qué significa?
He aquí algunas palabras que las etiquetas de los productos adoran utilizar:
Natural
No existen directrices federales estrictas que regulen el uso del término "natural" en las etiquetas de los alimentos.
Noticias sobre educación del consumidor
Regenerativo
No hay consenso federal ni estatal sobre lo que significa el término "regenerativo".
Programa de Regenerative Organic Certified (certificación orgánica regenerativa)
Alimentado con pasto
Los animales no pueden ser alimentados con grano o subproductos del grano y deben tener acceso continuo a los pastos durante la temporada de crecimiento.
Programa de ganado ecológico alimentado con hierba certificadaPor qué confiar en lo orgánico
"Orgánico" es la etiqueta alimentaria más regulada en Estados Unidos.
CCOF y otras certificadoras orgánicas garantizan que las empresas ecológicas cumplan las normas ecológicas federales del USDA.
Esto incluye operar sin fertilizantes, pesticidas ni herbicidas prohibidos, mejorar los recursos naturales como el suelo y el agua, el bienestar de los animales y los trabajadores, el manejo seguro de los productos, etc.
Otras certificaciones en las que confiar
El CCOF ofrece múltiples certificaciones que cumplen altos estándares.
CCOF ofrece certificaciones que van más allá de lo orgánico. Certificamos dos certificaciones de seguridad alimentaria de referencia de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) para el cumplimiento de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la FDA: GLOBALG.A.P. y PrimusGFS. También certificamos ganado orgánico alimentado con pasto y ofrecemos un programa de certificación orgánica regenerativa (Regenerative Organic Certified® Program). Para los cultivadores de cannabis de California, ofrecemos la certificación OCal bajo un programa comparable al orgánico.
