Por favor, únase a Edgar Mendoza Samaniego de CCOF-certificado Sol Seeker Farm y Ann Baier del Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) para una conversación en español sobre pollos criados en pastos. Mendoza Samaniego se sumerge en los métodos de producción de su granja, así como en los detalles de su explotación, y en los pasos dados para llegar a donde están ahora.
Baier es especialista en agricultura sostenible y trabaja en la Oficina Regional Occidental del NCAT desde 2002. Está especializada en certificación orgánica, mantenimiento de registros y aves de corral criadas en pastos, y colabora estrechamente con organizaciones asociadas para ayudar a aclarar las normas y reglamentos orgánicos.
Visite el Página web de NCAT para escuchar su interesante debate. Encontrará más información en el enlace NCAT incluido. Tenga en cuenta que la conversación entre Mendoza Samaniego y Baier se desarrolla en español.
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Acompáñenos para una conversación sobre producción avícola de pastoreo con Edgar Mendoza Samaniego de Granja Sol Seeker, certificado por CCOF, y Ann Baier del Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT). Mendoza Samaniego explicará sus métodos de producción en su finca con detalles sobre su operación y los pasos que se tomaron para llegar a donde están ahora.
Baier es una especialista de agricultura sostenible que trabaja en la Oficina Regional Occidental de NCAT desde el 2002. Ella se especializa en certificación orgánica, mantenimiento de registros, la cria de aves en pastoreo, y trabaja en colaboración con organizaciones asociadas para ayudar a aclarar las normas y regulaciones orgánicas.
Visite el NCAT website para escuchar su interesante discusión. La conversación entre Mendoza Samaniego y Baier se lleva a cabo in English.