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Un estudio de Bonterra muestra el potencial de la agricultura orgánica para la salud climática

por Blogger invitado |
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Como el la expectación sigue creciendo sobre la relación dinámica del suelo con la resistencia climática, cada vez más agricultores orgánicos sienten curiosidad por saber cómo pueden encajar sus prácticas agrícolas en el impulso generalizado de soluciones climáticas.

Viñedos ecológicos Bonterracon sede en el condado de Mendocino, es uno de ellos. En 2017-18, el aclamado viticultor californiano se asoció con Pacific Agroecology de Davis, California, para estudiar cómo sus prácticas de gestión de viñedos afectan al almacenamiento de carbono orgánico en el suelo y las plantas. En última instancia, el estudio midió el almacenamiento de carbono en los viñedos de Bonterra cultivados de forma regenerativa, orgánica y biodinámica, comparando los resultados con los de un viñedo cercano cultivado de forma convencional. El equipo recogió y analizó cientos de muestras de suelo y mediciones de biomasa de 13 viñedos del condado de Mendocino, tomando muestras a lo largo de un año y midiendo la cantidad de carbono orgánico del suelo (COE) en cada uno de ellos.

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"Las zonas silvestres no cultivadas son una parte importante de un enfoque regenerativo para mejorar la salud de las explotaciones y el clima, y son un complemento natural de prácticas como la agricultura orgánica y biodinámica. No sólo amamos los robles, helechos y pastos que rodean nuestros viñedos, sino que creemos que conservarlos es fundamental para un presupuesto global de carbono beneficioso." - Joseph Brinkley, Director de viñedos orgánicos y biodinámicos de Bonterra

A través del estudio, Bonterra descubrió que los viñedos cultivados con métodos orgánicos y biodinámicos almacenaban entre un 9,4% y un 12,8% más de carbono orgánico del suelo por acre, respectivamente, que los viñedos cultivados de forma convencional. También descubrieron que el almacenamiento total de carbono en los viñedos es considerable, con una media de 51.481 libras por acre, con un 89% del total almacenado como carbono orgánico del suelo y el resto almacenado en las vides, los bosques conservados y los setos. Además, descubrieron que el almacenamiento total de carbono en los bosques no cultivados y los pastizales de sus propiedades -que comprenden casi la mitad de la tierra que poseen- era el más alto de todos los lugares estudiados, hallazgos que reafirmaron el compromiso de Bonterra con la conservación de las tierras silvestres.

Los hallazgos de Bonterra se suman a una creciente número de investigaciones sobre una relación positiva entre las prácticas agrícolas regenerativas y la capacidad del suelo para secuestrar carbono.

"Con un planeta que se calienta, está claro que el ciclo del carbono de la Tierra está desequilibrado, por lo que el impacto de estos hallazgos no podría ser más relevante hoy en día. La agricultura regenerativa construye suelos sanos mediante prácticas beneficiosas como la aplicación de compost, la plantación de cultivos de cobertura, el pastoreo planificado de ovejas y la reducción del laboreo."

- Joseph Brinkley, director de viñedos orgánicos y biodinámicos de Bonterra

El trabajo de Bonterra demuestra de forma clara y contundente un ejemplo más de por qué los esfuerzos del estado de California para invertir en soluciones climáticas para la agricultura son importantes y eficaces. Durante los últimos diez años, CalCAN se ha asociado con productores innovadores como Bonterra en toda California para promover políticas estatales que apoyen las soluciones climáticas agrícolas. Por ejemplo, en mayo, Bonterra y casi 200 agricultores, ganaderos y organizaciones firmaron una carta pidiendo más fondos para los programas de Agricultura Climáticamente Inteligente de California. También han enviado recientemente una carta al director en The Press Democrat del condado de Sonoma con el mismo mensaje.

Profundice en los detalles de Estudio y conclusiones de Bonterra.

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Este artículo ha sido enviado por CalCAN-California Climate and Agriculture Network 

CalCAN es una coalición estatal que promueve políticas para hacer realidad las poderosas soluciones climáticas que ofrece la agricultura sostenible y orgánica. Ver el post original de este artículo