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Fallece Homer Lundberg: El fin de una era

por Jane Sooby |

Homer Lundberg, el menor de los cuatro hermanos Lundberg que fueron los primeros productores en etiquetar su arroz como "orgánico" en 1969, ha fallecido a los 89 años.

Conocida por la ética conservacionista desarrollada por sus padres, que escaparon del Dust Bowl trasladándose al norte de California en 1937, la familia Lundberg comenzó a cultivar arroz con métodos sostenibles y construyó un imperio del arroz orgánico que es hoy una de las marcas orgánicas más reconocidas.

Homer colaboró con el CCOF y el movimiento orgánico moderno desde finales de los años 60, cuando el resurgimiento del movimiento de alimentos naturales creó una demanda de arroz integral orgánico por parte de consumidores como los seguidores de la dieta macrobiótica y la cultura alternativa "hippy". En 1972, Homer participó en la Primera Conferencia Nacional sobre Agricultura Ecológica y Compost en San Francisco, patrocinada por Rodale Press para iniciar la certificación orgánica en California. Homer habló en el programa con Paul Hawken, que entonces trabajaba en Erewhon Trading Company. Un artículo sobre la conferencia en el número de agosto de 1972 de Agricultura y jardinería orgánicas La revista señala que el arroz integral servido fue cultivado por los hermanos Lundberg, de Wehah Farms.

En 1973, Homer era Presidente Regional del Norte del Comité Organizador de CCOF. Wehah Farms -que se convirtió en Lundberg Family Farms, dirigida por Homer Lundberg- fue incluida en el mapa y la lista de granjas orgánicas del primer boletín de CCOF, publicado en 1974.

Además de innovar continuamente con sus hermanos métodos ecológicamente beneficiosos para el cultivo del arroz, Homer participó activamente en la obtención y protección del agua para la agricultura en el norte de California. Fue uno de los agricultores fundadores del Western Canal Water District y formó parte de su consejo durante 22 años. También formó parte de los consejos de numerosos organismos relacionados con el agua y de organizaciones comunitarias locales.

Homer fue reconocido por sus esfuerzos de conservación con numerosos premios, entre ellos el Will S. Green Award de la Northern California Water Association y el California Rice Industry Award.

Más información sobre la extraordinaria vida de Homer en su obituario.

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