Recién salido de la imprenta: Lista de tareas críticas para la agricultura orgánicapublicado por el Swette Center for Sustainable Food Systems. Esta lista de 46 recomendaciones detalla cómo el presidente puede apoyar lo orgánico y complementa las recomendaciones para el estado de California en la publicación de CCOF Hacia una California orgánica.
La lista de tareas pendientes del presidente incluye medidas para mejorar la gobernanza de lo orgánico y reforzar las políticas y programas de salud, economía y clima. Aunque merece la pena leer el informe completo, he seleccionado algunos puntos destacados:
Gobernanza
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Facilitar la participación de las naciones tribales: Dado que muchas prácticas orgánicas tienen su origen en las comunidades indígenas, el USDA debería asociarse con las naciones tribales para explorar vías de certificación.
Salud
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Adquirir alimentos orgánicos: Con miles de millones de dólares que fluyen a través de los programas de nutrición del USDA, la adquisición orgánica invertiría en los productores orgánicos y proporcionaría a las familias opciones orgánicas saludables.
Economía
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Restablecer la financiación de los costes compartidos de certificación: Dado que la participación en los costes puede ayudar a las pequeñas explotaciones a mantener la certificación, el USDA debería restablecer el nivel de ayuda a $750 y estudiar los costes de certificación para determinar el nivel adecuado de asistencia de cara al futuro.
Clima
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Gestión orgánica de las tierras federales: La Oficina de Gestión de Tierras y el Servicio Forestal deben gestionar los 640 millones de acres de tierras de propiedad federal de manera coherente con el Programa Orgánico Nacional para apoyar a los ganaderos en la transición a lo orgánico.
Lo orgánico sigue creciendo, con unas ventas que superarán los $61 mil millones en 2020.1 Estamos entusiasmados por aprovechar este impulso y trabajar con productores, socios y el presidente hacia un mundo en el que lo orgánico sea la norma.