El capítulo Fresno-Tulare de CCOF está trabajando con el Colegio de Ciencias Agrícolas y Tecnología Jordan del Estado de Fresno y otras partes interesadas para desarrollar un Certificado de Estudios Especiales en Sistemas de Producción Ecológica en el Estado de Fresno.
La propuesta para desarrollar este programa de certificación establece:
En los últimos años ha habido un considerable interés en ampliar la experiencia de nuestro profesorado, la oferta de cursos, la investigación y la divulgación para incluir un enfoque dedicado a proporcionar los conocimientos y habilidades necesarios para una fuerza de trabajo cada vez mayor en los sistemas de producción orgánica, con énfasis en el aprendizaje experimental basado en el campo.
El Certificado de Estudios Especiales en Sistemas de Producción Ecológica requeriría $1,5-$3 millones para financiar una nueva plaza de profesorado con conocimientos específicos de enseñanza, investigación y divulgación en microbiología del suelo y/o agroecología. El nuevo puesto de profesor es esencial para la creación de un certificado de 22 unidades de estudios especiales en sistemas de producción orgánica. Si está interesado en ayudar a financiar este programa, póngase en contacto con Dwayne Cardoza o Vernon Peterson.