El 11 de septiembre de 2015, el Programa Orgánico Nacional del USDA publicó un Memo de Políticas actualizando el estatus del agua electrolizada bajo las regulaciones NOP del USDA. El memorándum aclara que el ácido hipocloroso generado por los sistemas de agua electrolizada es un tipo de material clorado, y ahora se permite el contacto directo con productos orgánicos en el agua de lavado, cuando es seguido por un enjuague con agua dulce. Consulte MyCCOF: Búsqueda de materiales si desea cambiar a un sistema de agua electrolizada para el lavado de productos o la limpieza de equipos.
