Todas las operaciones
Respuestas sobre el cumplimiento de la normativa ecológica y los servicios del CCOF aplicables a todo tipo de explotaciones. Comience aquí
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Agricultores
Respuestas para quienes cultivan alimentos o crían ganado.
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Respuestas para establecimientos minoristas, incluidos restaurantes
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Respuestas para quienes compran productos orgánicos (próximamente)
Preguntas frecuentes sobre todas las operaciones
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Action Item Tracker - ¿Qué es y cómo se utiliza?
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¿Se ajustan las actividades de mi empresa a la certificación de seguridad alimentaria del CCOF?
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¿Están permitidas las declaraciones sobre productos orgánicos en mi sitio web o en mis campañas de marketing?
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¿Existen recursos que me ayuden a elaborar un plan de seguridad alimentaria?
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¿Puedo etiquetar mi producto ecológico como no modificado genéticamente?
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¿Puedo actualizar mi perfil en el directorio orgánico en línea?
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¿Puedo utilizar el sello "Non-GMO & More" de CCOF?
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¿Puedo utilizar el sello USDA en mi producto orgánico?
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¿Puedo ver mis aportaciones/materiales en MyCCOF?
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¿Puedo consultar mis saldos pendientes con el CCOF y pagar en línea?
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¿Pueden certificar mis insumos agrícolas o de transformación?
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¡CCOF proporciona formación individualizada sobre cómo mantener su Plan de Sistema Orgánico en nuestros sistemas!
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¿Tengo que comunicar todos mis insumos al CCOF?
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¿Ofrece el CCOF un programa de certificación acelerada?
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¿La certificación orgánica de CCOF garantiza el acceso al mercado internacional?
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¿Realiza el CCOF pruebas de residuos de plaguicidas y OMG?
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¿Realiza el CCOF inspecciones sin previo aviso?
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¿Ofrece el CCOF servicios en línea?
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¿No OMG significa sin OMG?
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¿El uso del sello "Organic is Non-GMO & More" de CCOF cuesta más dinero?
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¿Cómo y con qué frecuencia actualizo mi Plan de Certificación de Seguridad Alimentaria con el CCOF?
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¿Cómo puedo comprobar el estado de mis Acciones y Actualizaciones OSP?
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¿Cómo puedo controlar el coste de mi inspección orgánica?
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¿Cómo puedo prepararme para mi auditoría de seguridad alimentaria?
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¿Cómo puedo etiquetar mis productos orgánicos certificados?
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¿Cómo puedo prepararme para la parte de la inspección relativa a la pista de auditoría?
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¿Cómo abordar las quejas y problemas orgánicos en el mercado?
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¿Cómo controlo los costes de certificación?
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¿Cómo puedo encontrar un asesor orgánico?
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¿Cómo puedo obtener una copia de los archivos adjuntos a los correos electrónicos de CCOF?
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¿Cómo puedo obtener una copia de mi informe de inspección?
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¿Cómo puedo obtener información de contacto para mi próxima inspección?
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¿Cómo puedo obtener copias de mis certificados?
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¿Cómo puedo obtener la certificación orgánica?
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¿Cómo interpreto el resultado de la revisión posterior a la inspección?
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¿Cómo puedo saber si el certificado orgánico que me ha enviado mi proveedor es válido?
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¿Cómo me conecto a MyCCOF? ¿Cómo puedo obtener ayuda con los problemas de inicio de sesión?
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¿Cómo envío una solicitud para actualizar mi perfil (añadir superficie, añadir producto, actualizaciones de OSP, etc.)?
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¿Cómo actualizo mis datos o contactos?
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¿Cómo actualizo mi Plan de Sistema Orgánico (PSO)?
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¿Cómo puedo ver la información de contacto de mi operación y ver mis contactos autorizados?
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¿Cómo funcionan las inspecciones ecológicas?
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¿Cómo se comparan PrimusGFS y GLOBALG.A.P?
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¿Cómo se comparan la normativa orgánica NOP de la UDSA y la normativa OCal?
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¿Cuánto tarda el CCOF en actualizar mi Plan de Sistema Orgánico (PSO)?
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¿Cuánto tiempo se tarda en obtener la certificación OCal con el CCOF?
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¿Cuánto se tarda en obtener el certificado de seguridad alimentaria? ¿Cuánto cuesta?
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¿Cuánto tiempo se tarda en recibir los resultados de la inspección?
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¿Cuánto tarda la certificación orgánica?
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¿Cuánto cuesta la certificación orgánica con CCOF?
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¿Cómo debo prepararme para la inspección?
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Soy contacto de varias operaciones. Cómo accedo a la información de cada operación?
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Soy exportador, ¿cuántos certificados NOP de importación necesito?
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Soy una empresa ecológica interesada en cultivar cannabis certificado por OCal en mi granja ecológica certificada/fabricar productos de cannabis en mis instalaciones ecológicas certificadas. ¿Puedo transferir mi certificación ecológica a OCal?
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Si tengo una nueva etiqueta, ¿tengo que enviarla al CCOF?
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¿Debo informar al CCOF si traslado mi operación a una nueva dirección?
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¿Debo notificar al CCOF si ha cambiado la titularidad o el nombre de mi empresa?
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El personal de certificación del CCOF me ha dicho que no puede aconsejarme sobre los materiales. ¿Hay ayuda disponible?
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¿Y las inspecciones orgánicas?
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¿Cuáles son mis opciones para la certificación de seguridad alimentaria? ¿Existe una única norma para las explotaciones agrícolas?
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¿Cuáles son los componentes clave de un plan de seguridad alimentaria?
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¿Qué ocurre si no estoy de acuerdo con una decisión o acción de certificación del CCOF?
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¿Qué pasa si pago mi factura pero no completo el contrato de renovación o viceversa?
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¿Qué ocurre si estoy certificado por otra agencia de certificación?
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¿Qué es un número de lote?
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¿Qué es una pista de auditoría?
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¿Qué es MyCCOF?
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¿Qué es el Plan del Sistema Orgánico (PSO)?
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¿Cuál es el proceso para recibir PrimusGFS Seguridad Alimentaria?
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¿Cuál es el proceso de renovación?
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¿Qué logotipos y declaraciones puedo poner en mi producto certificado por OCal?
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¿Qué DEBE figurar en la etiqueta de mi producto orgánico certificado?
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¿Qué recursos existen en relación con los OMG y la producción orgánica?
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¿Qué recursos hay disponibles para ayudarme con la certificación y el mantenimiento de registros?
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¿Qué normas certifica el CCOF?
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¿Qué tipo de cambios requieren una actualización de mi registro en el Programa Ecológico Estatal de California (SOP)?
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¿Qué tipo de información debo enviar a CCOF?
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¿Qué ocurrirá en mi inspección orgánica?
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¿Qué/quién es la GFSI y por qué es importante?
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¿Qué/quién es PrimusGFS?
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¿Cuándo debo actualizar mi Plan de Sistema Orgánico (PSO)?
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¿Qué norma Primus GFS es la mejor para mi empresa?
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¿Quién puede solicitar la certificación OCal?
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¿Quién debe inscribirse en el Programa Orgánico del Estado de California (SOP)?
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¿Por qué necesito una inspección orgánica?
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¿Por qué debería certificarme con el CCOF?
Preguntas frecuentes sobre los agricultores
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¿Puedo confinar a mis animales si están certificados como orgánicos?
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¿Son los requisitos de la temporada de pastoreo diferentes de los orgánicos?
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¿Hay rumiantes que estén exentos de la DMI 30% durante la temporada de pastoreo?
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¿Están permitidas las vacunas en la producción ganadera orgánica?
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¿Puede una explotación avícola o porcina solicitar el Programa de Ganadería Ecológica Certificada Alimentada con Pasto?
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¿Puedo certificar como orgánico el ganado que poseo actualmente?
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¿Puedo criar animales que hayan sido tratados con materiales prohibidos junto con mis animales orgánicos?
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¿Puedo poner el logotipo de alimentado con pasto en mis productos?
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¿Puedo vender un animal lechero orgánico como animal de abasto?
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¿Puedo almacenar piensos orgánicos y no orgánicos en el mismo establo?
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¿Puedo transferir paquetes entre operaciones certificadas por el CCOF?
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¿Puedo utilizar un pienso no orgánico para el ganado orgánico?
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¿Puedo utilizar antibióticos en mis animales y mantener su condición orgánica?
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¿Puedo utilizar cualquier matadero para procesar mis animales orgánicos?
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¿Puedo utilizar compost?
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¿Puedo utilizar antiparasitarios para tratar a los animales?
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¿Puedo utilizar madera tratada para sustituir los postes de mi valla o para reparar mi granero?
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¿Puedo utilizar semillas tratadas?
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¿Pueden pastar animales no ecológicos en tierras orgánicas?
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¿Pueden los animales no orgánicos llegar a ser orgánicos?
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¿Se puede dar pienso suplementario?
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¿Es necesario que los complementos y aditivos para piensos tengan certificación orgánica?
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¿Tienen que ser orgánicos mis trasplantes?
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¿Certifica el CCOF los productos de cáñamo?
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¿Ofrece el CCOF la Certificación de Transición?
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¿Cómo se certifican como orgánicos los sistemas hidropónicos y en contenedor?
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¿Cómo puedo encontrar un matadero orgánico certificado?
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¿Cómo pueden etiquetarse mis productos transitorios certificados por el CCOF?
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¿Cómo añado un cultivo a mi perfil de cliente?
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¿Cómo añado una nueva parcela a mi certificación CCOF?
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¿Cómo me beneficia la Certificación de Seguridad Alimentaria de CCOF como agricultor orgánico?
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¿Cómo se mantiene la salud del ganado orgánico?
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¿Cuántos días de pasto necesitan los rumiantes orgánicos?
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Soy exportador, ¿cómo solicito un certificado NOP de importación?
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Si tengo la certificación CCOF Transitoria, ¿tendré que someterme a una inspección?
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Si me afilio al CCOF como productor transitorio certificado, ¿obtengo los mismos beneficios que otros miembros del CCOF?
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Si busco la certificación ecológica, ¿todos los animales de mi granja tienen que ser gestionados ecológicamente?
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¿Está permitido el sacrificio en la explotación?
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Mi explotación ya es orgánica y alimentada con pasto. ¿Hay algún otro requisito que deba tener en cuenta para solicitar el Programa de Ganadería Ecológica Certificada Alimentada con Pasto?
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¿Qué ocurre con las semillas orgánicas, los trasplantes y la disponibilidad comercial?
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¿Cuáles son las necesidades de tierra para los cultivos silvestres?
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¿Cuáles son los requisitos para el uso de estiércol?
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¿Cuáles son las normas específicas para los rumiantes?
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¿Qué topes se exigen para las parcelas orgánicas?
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¿Qué significa "certificado transitorio"?
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¿Qué ocurre si me veo sometido a una situación de emergencia de fumigación o tratamiento de erradicación de plagas o enfermedades?
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¿Y si tengo preguntas concretas sobre mis prácticas agrícolas?
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¿Qué ocurre si otra persona me proporciona semillas o material de siembra?
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¿Qué es un sistema hidropónico o en contenedor?
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¿Qué es un cultivo silvestre y cómo se obtiene la certificación orgánica?
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¿Qué es la materia seca y por qué es importante?
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¿Cuál es la cuota anual del programa de transición certificado por el CCOF?
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¿Cuál es la diferencia entre un animal "en transición" y "último tercio"?
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¿Qué materiales (fertilizantes, control de plagas, inoculantes, sustratos para macetas, tratamientos de semillas, vacunas, tratamientos sanitarios, etc.) puedo utilizar para los cultivos y el ganado orgánicos?
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¿Qué registros debo mantener para el ganado ecológico certificado?
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¿Qué/quién es GLOBALG.A.P.?
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¿Dónde puedo comprar tierra para macetas para jardinería orgánica?
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¿Dónde puedo obtener más información sobre la seguridad alimentaria como agricultor orgánico?
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¿Dónde puedo obtener más información sobre la gestión del ganado orgánico?
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¿Dónde puedo encontrar semillas y plantas orgánicas?
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¿Qué cultivos requieren un intervalo de 120 días antes de la cosecha cuando se aplica estiércol?
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¿Qué norma GLOBALG.A.P. es mejor para mi empresa?
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¿Por qué no puedo añadir el cannabis como cultivo o producto a mi plan de sistema orgánico?
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¿Por qué debería inscribir mi operación en el programa de transición certificado por el CCOF?
Preguntas frecuentes sobre los manejadores
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¿Puede el CCOF ayudarme a obtener la certificación según la Norma Agrícola Japonesa (JAS)?
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¿Puedo comprar ingredientes ecológicos a un minorista local o a un minorista en línea?
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¿Puedo certificar un único departamento/menú?
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¿Puedo obtener la certificación de mi cocina comercial para que otros la utilicen para la producción orgánica?
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¿Puedo elaborar un producto orgánico certificado en una instalación no certificada?
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¿Puedo almacenar ingredientes orgánicos y no orgánicos en el mismo almacén?
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¿Puedo utilizar una cocina comercial compartida para elaborar mis productos?
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¿Puedo utilizar un almacén externo para almacenar y distribuir mis productos?
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¿Cómo puedo certificar mi producto orgánico de cuidado corporal/cuidado personal/cosmética?
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¿Cómo puedo utilizar la base de datos Integrity del USDA para verificar que mis proveedores están certificados?
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¿Cómo añado un nuevo producto a mi certificado orgánico?
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¿Cómo puedo controlar las plagas en mis instalaciones?
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¿Cómo afectan el agua y la sal al etiquetado de mi producto?
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Soy exportador, ¿cómo solicito un certificado NOP de importación?
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Soy importador y he solicitado la certificación CCOF, pero aún no estoy certificado. ¿Puedo seguir importando?
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Soy importador, ¿cómo solicito un certificado NOP de importación?
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Soy importador, ¿qué debo saber?
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Soy intermediario/mayorista/distribuidor de productos, ¿con qué frecuencia debo actualizar mi lista de proveedores?
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Elaboro productos orgánicos y no orgánicos. ¿Qué medidas adicionales debo tomar?
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Presto servicios, ¿qué tengo que hacer al procesar para otras operaciones orgánicas?
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Si compro granos de café orgánico certificado a un tostador local certificado, ¿cómo puedo etiquetar los contenedores a granel que se utilizan para vender el café?
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Si sólo quiero identificar los ingredientes ecológicos en mi declaración de ingredientes, ¿es necesario que el producto esté certificado?
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Compramos un producto orgánico a un pequeño productor local que está exento (menos de $5.000 ventas) de la certificación. Cómo podemos etiquetar el producto en nuestras estanterías?
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¿Qué son los certificados de exportación y transacción? ¿Cómo solicito uno?
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¿Qué limpiadores o desinfectantes puedo utilizar?
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¿Qué debo hacer para enviar mi producto a la Unión Europea?
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¿Qué tengo que enviar al CCOF si soy propietario de una marca propia y mis productos son procesados por un co-envasador certificado?
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¿Qué tengo que enviar a CCOF si envaso conjuntamente productos para la marca blanca de otra empresa?
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¿Qué es un número CN?
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¿Qué es la "Lista Nacional" de productos transformados?
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¿Qué ingredientes no ecológicos puedo utilizar en mi producto etiquetado como "Elaborado con productos ecológicos (ingredientes específicos)"?
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¿Qué ingredientes/materiales no ecológicos puedo utilizar en mi producto procesado orgánico?
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¿Dónde puedo encontrar formularios CCOF para manipuladores?
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¿Dónde puedo encontrar ingredientes orgánicos para mis productos?
Preguntas frecuentes sobre los minoristas
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¿Puedo comprar ingredientes ecológicos a un minorista local o a un minorista en línea?
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¿Tienen que estar certificados los minoristas?
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Manejo productos orgánicos y convencionales en mi tienda/restaurante, ¿puedo obtener la certificación?
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Tengo un restaurante y compro muchos ingredientes orgánicos certificados. ¿Puede mi menú identificar estos productos como orgánicos sin estar certificados?
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¿Cuáles son las ventajas de la certificación orgánica para los comercios minoristas?
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¿Qué tipo de registros deben mantener los minoristas para demostrar el cumplimiento de la normativa?