La norma de Garantía de Manejo de Productos Agrícolas (PHA) de GLOBALG.A.P. ha obtenido con éxito el reconocimiento de los Requisitos de Evaluación Comparativa de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria, Versión 2020.1. Enhorabuena al equipo de GLOBALG.A.P. por su duro trabajo y esfuerzo en el desarrollo de una norma de seguridad alimentaria para centros de envasado que ofrece opciones en el mercado.
El programa de certificación PHA está disponible para las instalaciones de manejo postcosecha independientes y en las explotaciones de todo el mundo. Proporciona certificación de gestión de la seguridad alimentaria de las actividades posteriores a la cosecha, como el enfriamiento, el envasado, el reenvasado, el manejo y el almacenamiento de los cultivos para el consumo. El programa de certificación PHA incorpora los requisitos de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de EE.UU., tanto de la Regla de Inocuidad de los Productos como de la Regla de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano, cuando corresponda.
"PHA permite a GLOBALG.A.P. extender una garantía excepcional de seguridad alimentaria tanto al campo como a las instalaciones", dijo Kristian Moeller, director general de GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH y presidente de GLOBALG.A.P. North America Inc. "Nos complace ofrecer ahora PHA como una norma de referencia GFSI, junto con los programas de certificación Integrated Farm Assurance y Harmonized Produce Safety Standard para granjas."
Para muchos productores y manipuladores orgánicos certificados por CCOF, tener sus certificaciones de seguridad alimentaria y orgánica bajo un mismo techo es la mejor opción. A menudo, CCOF puede enviar un inspector para ambos ámbitos de certificación, ahorrando tiempo y dinero. Si tiene alguna pregunta, visite nuestro , o póngase en contacto con el departamento de seguridad alimentaria del CCOF en foodsafety@ccof.org.