¿Qué tipos de desinfectantes de equipo son efectivos contra el Coronavirus/COVID-19 y también están permitidos por las regulaciones orgánicas?

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Response times may be slow due to the wildfires affecting Santa Cruz County and Covid-19. Organic compliance deadlines and inspections will be delayed for businesses affected by these crises. Read the latest updates on the Northern California wildfires, and visit our Covid-19 webpage to find pandemic-specific information »

Los tiempos de respuesta serán lentos debido a los incendios forestales afectando al condado de Santa Cruz y COVID-19. Los plazos de cumplimiento orgánico y las inspecciones se retrasarán para los negocios afectados por estas crisis.  Lea las últimas actualizaciones sobre los incendios forestales del norte de California y visite nuestra página web de Covid-19 para encontrar información específica a la pandemia »

Revise nuestras Pregunta Frequentes sobre limpiadores y desinfectantes y la lista de la EPA y busque materiales en la Búsqueda de Materiales de MyCCOF. Si encuentra el material que desea utilizar, asegúrese de seguir las restricciones indicadas en la Búsqueda de Materiales, así como las instrucciones de uso en la etiqueta. Si no ve el material que desea usar en la Búsqueda de Materiales de MyCCOF, envíe una etiqueta que liste los ingredientes a inbox@ccof.org y revisaremos el material por usted.

Para garantizar la seguridad de nuestro suministro de alimentos, hasta finales de mayo de 2020, no necesita esperar a que CCOF apruebe un nuevo material desinfectante del equipo antes de su uso. Sin embargo, si está cambiando a un desinfectante a base de amonio cuaternario o cualquier otro desinfectante que deje un residuo persistente, asegúrese de eliminar los residuos del desinfectante enjuagando completamente el equipo con agua fresca antes de una corrida de producción orgánica. Además, debe realizar una prueba de residuos para demostrar que el enjuague ha eliminado los residuos del desinfectante. La prueba debe mostrar 0ppm de residuos. Asegúrese de informarnos cual material está utilizando a través de la Búsqueda de Materiales de MyCCOF o enviando un correo electrónico a inbox@ccof.org.

Si tiene preguntas o dudas sobre las restricciones de uso de su nuevo desinfectante, comuníquese con su CSS o inbox@ccof.org.

Para obtener recursos adicionales relacionados con el manejo de alimentos y COVID-19, consulte las Preguntas Frecuentes del USDA y la FDA.