Preguntas Frecuentes

Acerca de rastreador del artículo de acción: Rastreador del Artículo de Acción es la herramienta complementaria de MyCCOF de su Informe de Cumplimiento. Utilice el Rastreador del Artículo de Acción (beta) para responder a los artículos de acción individuales y las solicitudes del personal de certificación (también se encuentran en su informe de cumplimiento)... Lee mas »

Para agregar un nuevo producto a su Plan de Sistema Orgánico (OSP) y certificado orgánico, envíe lo siguiente a inbox@ccof.org:  Todas las etiquetas del producto Solicitud del Producto: describe el nombre del producto, reclamo de la etiqueta, y mercados de exportación. ... Lee mas »

Por favor, entregue todos los documentos requeridos para su petición por correo-electrónico a inbox@ccof.org, por fax a (831) 423-4528, o por correo a la dirección de CCOF.   Cuando recibimos los documentos, se realizará un "Asunto de Acción" para cada una de sus peticiones, la cual Ud. puede rastrear por medio de su cuenta de MyCCOF. Use la sección "Asunto de... Lee mas »

La inspección en el sitio es una parte integral de la certificación orgánica. El inspector factura a CCOF el tiempo y los gastos de cada inspección. CCOF a su vez factura a la operación inspeccionada. Los costos de las inspecciones varían ampliamente. Por lo general, el principal factor de costo es la complejidad de una operación. Otros factores pueden incluir el conocimiento del productor de... Lee mas »

La manera en que usted etiquete sus productos certificados orgánicos depende de la cantidad de ingredientes orgánicos en ellos. La mayoría de los cultivos y productos de un solo ingrediente pueden etiquetarse como "orgánicos" y usar el sello USDA. Si está elaborando un producto de ingredientes múltiples con algunos ingredientes no orgánicos, se le puede permitir afirmar que su producto está "... Lee mas »

Es probable que el inspector se concentre en los registros del año pasado, pero los registros de los últimos cinco años deben ser accesibles también. Los agricultores deben preparar una copia de so Informe de insumos de granja orgánica (OFIR), para mostrar todos los insumos desde la última inspección. Si hay muchas aplicaciones de insumos redundantes, puede preparar un resumen OFIR que enumere... Lee mas »

El mantenimiento de registros y la organización son aspectos importantes para mantener la certificación orgánica, por lo que hemos creado documentos útiles y formularios de muestra para ayudar a nuestros clientes con estos retos. Nuestro paquete de apoyo de certificación de granja orgánica completa proporciona una... Lee mas »

Cada vez que considere cambiar su producción orgánica, debe actualizar su Plan del Sistema Orgánico (OSP) antes de realizar el cambio y entregar la actualización a inbox@ccof.org para revisión. Actualizar su Plan antes de realizar el cambio ayuda a evitar una Notificación de Incumplimiento y la suspensión de su certificación. Incluye los siguientes cambios:... Lee mas »

La certificación CCOF tiene un precio que proporciona un valor superior y permite que nuevas granjas, procesadores y otras empresas entren fácilmente en el mercado orgánico. Los costos de certificación continuos se basan en una tarifa anual y el costo de la inspección anual. También hay una tarifa de solicitud no reembolsable por única vez.   Las granjas pequeñas y los procesadores se certifican... Lee mas »

Típicamente certificación requiere seis a 10 semanas; menos para casos especiales. Generalmente recomendamos que empiece con el proceso al menos 90 días antes de cosecha o el lanzamiento de su línea de productos orgánicos.   La duración depende en varios factores: Si su solicitud está completa al presentarla. Si su empresa es compleja. Si usted responde puntualmente a cualquier pedido de... Lee mas »

Una vez que haya enviado las actualizaciones del Plan de Sistema Orgánico (OSP), puede rastrearlas con MyCCOF   Las siguientes solicitudes serán procesadas dentro de 1 y 2 semanas: Etiquetas actualizadas para los productos existentes Añadiendo terreno adicional (inspección adicional requerida) Nuevo material de insumos para cultivos (el control de... Lee mas »

Típicamente, el proceso de certificación toma un periodo de 90 días después de recibir su aplicación completa. En casos especiales, es menos. Recomendamos que comience el proceso por lo menos 90 días antes de su cosecha o el lanzamiento de su producto orgánico.  La duración depende de los siguientes factores: Si su aplicación está completa cuando nos la entregue La complejidad de su operación... Lee mas »

Si, el USDA requiere que reporte todos los materiales que usa, incluso los fertilizantes, los materiales de manejo de plagas, ayudas de procesamiento, materiales del cuidado de salud de ganado, y otros materiales. Es fácil ver los materiales aprobados para su operación en la Lista de Materiales en su Plan del Sistema Orgánico (OSP).    Puede ver e imprimir su Lista de Materiales de OSP en MyCCOF... Lee mas »

CCOF ha sido un líder en el mercado orgánico desde 1973 y ha participado en el desarrollo del proceso de certificación y los estándares orgánicos. Consumidores y compradores han tenido confianza en el nombre y sello de CCOF por más de 40 años. Conozca por qué CCOF debería ser su elección para la certificación o visite nuestro sitio web para... Lee mas »

Las inspecciones orgánicas confirman que su operación cumpla con las normas y los reglamentos del Programa Nacional Orgánico (NOP) antes de que se certifique y cada año después de que se mantenga certificada. Los inspectores hacen esto al confirmar que lo que dice en su solicitud, llamado el Plan de Sistema Orgánico (OSP), es lo que está haciendo en la práctica. Un inspector calificado por CCOF... Lee mas »

Su cuenta MyCCOF le permite ver las descripciones de las facturas y balances pendientes de su operación. Desde MyCCOF, vaya a la pestaña "Facturas" de su operación y vea los balances pasados y actuales. Una vez que está en la pestaña "Facturas", se puede ver el estado de su cuenta, la descripción de la factura y los balances pendientes. Para pagar su balance en línea, haga clic en el botón "... Lee mas »

MyCCOF es nuestra herramienta de administración de certificación orgánica en línea para todos nuestros clientes y facilita su certificación.. Con MyCCOF, puede monitorear fácilmente su certificación y renovaciones, acceder a documentos claves y rastrear el proceso de inspección y certificación. Además, puede pagar facturas, puede dar seguimiento a sus... Lee mas »

La mejor manera de imaginar un camino de auditoría es pensar en un retiro de productos de inocuidad alimentaria. Si descubrió que un lote específico de un ingrediente orgánico estaba contaminado, usted usaría su sistema del manejo de registros para determinar qué lotes finales de producto entraron en ese ingrediente. Un camino de auditoría es la colección de documentos que le permiten hacer eso... Lee mas »

El objetivo de las inspecciones orgánicas es confirmar que su operación cumpla con las normas y los reglamentos del Programa Nacional Orgánico (NOP) antes de que se certifique y cada año después de que se mantenga certificada. Los inspectores hacen esto al confirmar que lo que dice en su solicitud, llamado Plan de Sistema Orgánico (OSP), es lo que está haciendo en la práctica.   Un recurso... Lee mas »

Para cultivos que no sean brotes, se debe usar semilla orgánica a menos que las versiones orgánicas no estén disponibles comercialmente. Se requiere que los productores busquen semillas orgánica y deben documentar esta búsqueda para demostrar que la semilla... Lee mas »

Hacemos que sea fácil para nuestros clientes averiguar si se permite un material en su granja. Puede usar los productos OMRI y WSDA siempre y cuando cumplan las restricciones aplicables. ¿Desea utilizar un material que no está en la lista de OMRI o WSDA? Revisaremos cualquier material no incluido en la lista. Todo lo que necesita hacer es enviar un... Lee mas »

Antes de la inspección: Plan de sistema orgánico (OSP): este es el documento central de la certificación orgánica. El OSP debe estar completado antes de la inspección. El inspector comparará su OSP con sus observaciones, entrevistas y auditoría de registros. Un OSP excelente incluye todas las secciones aplicables, preguntas completamente respondidas y todos los archivos adjuntos necesarios (por... Lee mas »

Las siguientes personas y empresas que operan en el estado de California deben registrarse anualmente con el Programa Orgánico del Estado (SOP): Toda persona dedicada a la producción, manejo o procesamiento de productos agrícolas crudos vendidos como orgánicos; Los minoristas que se dedican a la producción de productos vendidos como orgánicos; y Los minoristas que se dedican al procesamiento de... Lee mas »