Nos da mucho gusto compartir que el proyecto de ley AB 1731, patrocinado por CCOF \u2014el Programa del Fondo para la Adquisici\u00f3n de Alimentos Saludables de California\u2014, fue aprobado la semana pasada por el Comit\u00e9 de Agricultura del Senado con un voto un\u00e1nime y bipartidista de 5 a 0.<\/p>\n
Lael Gerhart, miembro de CCOF y responsable de Alianzas y Participaci\u00f3n en Frog Hollow Farm, y Kat Soltanmorad, directora de Servicios de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del Distrito Escolar Unificado de Tahoe Truckee y miembro de la junta directiva de Tahoe Food Hub, viajaron a Sacramento para testificar ante el Comit\u00e9 de Agricultura del Senado en apoyo al proyecto de ley AB 1731. Juntas, explicaron c\u00f3mo unas conexiones m\u00e1s s\u00f3lidas entre las granjas y las escuelas de California pueden beneficiar tanto a los estudiantes como a los agricultores.<\/p>\n
Lael coment\u00f3 que, cuando los alumnos prueban por primera vez un durazno maduro de Frog Hollow, se entusiasman al poder comer fruta fresca y sabrosa. Los directores de nutrici\u00f3n escolar tambi\u00e9n le han dicho a Frog Hollow Farm que, cuando sirven fruta org\u00e1nica cultivada localmente, los alumnos comen m\u00e1s, lo que reduce el desperdicio de alimentos y permite aprovechar al m\u00e1ximo el presupuesto limitado para las comidas escolares.<\/p>\n
Los miembros del comit\u00e9 coincidieron en la importancia de crear v\u00edas m\u00e1s s\u00f3lidas entre las granjas de California y las instituciones p\u00fablicas. El presidente, el senador Caballero, y la vicepresidenta, la senadora Alvarado-Gil, hicieron hincapi\u00e9 en el valor de ayudar a las escuelas a comprar alimentos de las granjas locales, al tiempo que reconocieron los desaf\u00edos que enfrentan los agricultores para llevar los cultivos perecederos al mercado. Los miembros tambi\u00e9n subrayaron que, si California quiere mantener la prosperidad de la agricultura, los agricultores necesitan oportunidades de mercado confiables y acceso a los mercados.<\/p>\n
El proyecto de ley AB 1731 pasar\u00e1 ahora a la Comisi\u00f3n de Asignaciones del Senado el 26 de agosto, la \u00faltima comisi\u00f3n por la que pasar\u00e1 el proyecto antes de llegar al pleno del Senado.<\/p>\n
Gracias a Lael, Kat, la diputada Lori Wilson y a los numerosos miembros y socios de la CCOF, cuyo apoyo sigue impulsando esta legislaci\u00f3n.<\/p>\n
M\u00e1s de 170 granjas, ranchos, empresas, escuelas y socios ya se han sumado en apoyo al proyecto de ley AB 1731. Si a\u00fan no has agregado tu nombre, nos encantar\u00eda contar con tu apoyo. \u00a1Cada firma adicional ayuda a demostrarle a la Legislatura de California la importancia del programa \u00abDe la granja a la escuela\u00bb!<\/p>\n