{"id":33366,"date":"2019-07-29T18:19:24","date_gmt":"2019-07-29T18:19:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccof.org\/organic-farming-systems-in-the-era-of-fsma-educational-sessions\/"},"modified":"2024-04-23T21:06:58","modified_gmt":"2024-04-23T21:06:58","slug":"organic-farming-systems-in-the-era-of-fsma-educational-sessions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccof.org\/es\/news\/organic-farming-systems-in-the-era-of-fsma-educational-sessions\/","title":{"rendered":"Sistemas de agricultura org\u00e1nica en la era de la FSMA: Sesiones formativas"},"content":{"rendered":"
La primera de las seis sesiones educativas en la tercera Cumbre Anual de Productores Org\u00e1nicos (OGS) cuenta con una inmersi\u00f3n en el cambiante panorama de la seguridad alimentaria en las granjas org\u00e1nicas, y c\u00f3mo la industria est\u00e1 cumpliendo con la nueva Ley de Seguridad Alimentaria y Modernizaci\u00f3n (FSMA) producir regla de seguridad. La sesi\u00f3n explorar\u00e1 c\u00f3mo se llevar\u00e1n a cabo las inspecciones de productos de la FDA y los cambios que afectan a la industria de las verduras de hoja verde.<\/p>\n
En conjunto, las seis sesiones educativas incluir\u00e1n una serie de temas dise\u00f1ados para informar y comprometer a los cultivadores org\u00e1nicos, agricultores y productores, y a sus socios de servicios y de la cadena de suministro. La gesti\u00f3n del suelo agr\u00edcola, el impacto de los avances tecnol\u00f3gicos en la agricultura org\u00e1nica, lo \u00faltimo en mano de obra e inmigraci\u00f3n, y una mirada a la floreciente industria del c\u00e1\u00f1amo son algunos de los temas que ser\u00e1n abordados por los l\u00edderes de la industria org\u00e1nica en la OGS en Monterey, California, los d\u00edas 4 y 5 de diciembre de 2019.<\/p>\n
El tercer OGS anual es posible gracias a los socios CCOF y Organic Produce Network (OPN) y est\u00e1 dise\u00f1ado para proporcionar informaci\u00f3n vital para los agricultores y ganaderos ecol\u00f3gicos, as\u00ed como una visi\u00f3n general de los retos y oportunidades en la producci\u00f3n de alimentos frescos org\u00e1nicos. La OGS es el \u00fanico evento dise\u00f1ado espec\u00edficamente para reunir a los productores de alimentos frescos org\u00e1nicos y a sus socios de la cadena de servicios y suministros con el fin de ofrecerles informaci\u00f3n, formaci\u00f3n y oportunidades de establecer contactos.<\/p>\n
\"La cumbre de este a\u00f1o proporcionar\u00e1 recursos e informaci\u00f3n actualizados para apoyar el \u00e9xito continuado de los productores org\u00e1nicos\", dijo Tonya Antle, cofundadora de OPN. \"Desde la semilla hasta el suelo y la cosecha, nuestro objetivo es presentar la informaci\u00f3n m\u00e1s relevante sobre los temas y problemas m\u00e1s importantes a los que se enfrenta la producci\u00f3n org\u00e1nica.\"<\/p>\n
\"Los sistemas de agricultura ecol\u00f3gica en la era de la FSMA\" ser\u00e1 moderada por Jacob Guth, director de seguridad alimentaria del CCOF. Entre los panelistas de la sesi\u00f3n se encuentran Donna Lynn Browne, directora de seguridad alimentaria y responsabilidad social de Naturipe Farms; Greg Komar, director t\u00e9cnico de Leafy Greens Marketing Agreement; y Steve Patton, jefe de sucursal de CDFA Inspection and Compliance.<\/p>\n
\"La producci\u00f3n org\u00e1nica y los requisitos de seguridad alimentaria pueden entrar a veces en conflicto, pero a menudo van de la mano. Producir alimentos seguros ha sido siempre la prioridad de los productores org\u00e1nicos\", afirma Guth.<\/p>\n
La OGS 2019 se celebrar\u00e1 en el Monterey Conference Center de Monterey, California. El registro de expositores ya est\u00e1 abierto y quedan menos de 30 stands disponibles. El registro general para asistir al evento est\u00e1 programado para abrir el 1 de agosto, con m\u00e1s detalles sobre los programas educativos, incluidos los temas de las sesiones y los oradores, que se dar\u00e1n a conocer en las pr\u00f3ximas semanas. Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la tercera cumbre anual de productores org\u00e1nicos, visite\u00a0www.organicgrowersummit.com<\/a>.<\/p>\n