transición a orgánico

Hemos escuchado alto y claro de nuestros miembros que quieren cumplir con los requisitos de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) y sus compradores, pero están preocupados por el costo, el tiempo y la carga de papeleo de tratar con otro programa de certificación. Además, los productores orgánicos necesitan un programa de inocuidad alimentaria que funcione en armonía con los requisitos del NOP del USDA.

Típicamente certificación requiere seis a 10 semanas; menos para casos especiales. Generalmente recomendamos que empiece con el proceso al menos 90 días antes de cosecha o el lanzamiento de su línea de productos orgánicos.

La duración depende en varios factores:

Una operación o parcela es elegible para el programa certificación transicional de CCOF si está libre de materiales prohibidos por un año y cumple con todos los requisitos de producción orgánica, pero aún no ha alcanzado la transición de tres años sin materiales prohibidos.

No. El programa de Certificación Transicional de CCOF certifica operaciones en transición para cumplir con los estándares del Programa Orgánico Nacional (NOP) del USDA, pero que aún no han alcanzado la transición de tres años sin materiales prohibidos.

Sí. Para ser elegible para el programa certificación transicional de CCOF debe presentar una solicitud, que incluye completar un Plan de Sistema Orgánico (OSP), y someterse al proceso de inspección y revisión anual.

Familiarizarse con las regulaciones orgánicas y el proceso de certificación puede ser desafiante y estresante. Inscribirse en CCOF mientras trabaja su tierra a través de la transición puede brindarle tranquilidad, sabiendo que sus prácticas ya están verificadas y cumplen con las regulaciones orgánicas.

Las tarifas del programa de certificación transicional de CCOF siguen el programa de tarifas de CCOF. Determine el valor anual de lo que produce (valor de producción anual o APV), redúzcalo en un 50 % y luego encuentre el nivel apropiado en nuestro programa de tarifas.

Las siguientes personas y empresas que operan en el estado de California deben inscribirse anualmente con el Programa Orgánico del Estado (SOP):

Sí, el Programa de certificación transicional de CCOF es para productores que están haciendo la transición de sus cultivos y/o terrenos no orgánicos a orgánicos. Una operación o parcela debe ser inspeccionada y demostrar el cumplimiento de todos los requisitos de producción orgánica certificada, excepto el tiempo de transición de tres años, para obtener la certificación transicional de CCOF.