Sellos orgánicos y no transgénicos y más

¿CCOF realiza pruebas de residuos de pesticidas y OGM?

Sí. La Ley de Producción de Alimentos Orgánicos de 1990 requiere que las agencias de certificación realicen pruebas de los residuos de los productos orgánicos. Estas pruebas actúan como elemento disuasorio del fraude y ayudan a demostrar a los clientes orgánicos que se respetan los estándares y que los productos orgánicos realmente significan algo. CCOF tiene la autoridad para recolectar muestras para su análisis conforme al artículo 205.670 de las reglamentaciones del Programa Orgánico Nacional.

¿Cómo puedo etiquetar mis productos certificados como orgánico?

La manera en que usted etiquete sus productos certificados orgánicos depende de la cantidad de ingredientes orgánicos en ellos. La mayoría de los cultivos y productos de un solo ingrediente pueden etiquetarse como "orgánicos" y usar el sello USDA. Si está elaborando un producto de ingredientes múltiples con algunos ingredientes no orgánicos, se le puede permitir declarar que su producto está "Hecho con ingredientes orgánicos (ingredientes específicos)".