¿Cómo me beneficia la Certificación de Inocuidad Alimentaria de CCOF como agricultor orgánico?

Hemos escuchado alto y claro de nuestros miembros que quieren cumplir con los requisitos de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) y sus compradores, pero están preocupados por el costo, el tiempo y la carga de papeleo de tratar con otro programa de certificación. Además, los productores orgánicos necesitan un programa de inocuidad alimentaria que funcione en armonía con los requisitos del NOP del USDA. Vemos el valor de ofrecer un programa de certificación de inocuidad alimentaria que no solo respete y fomente los sistemas orgánicos, sino que también agilice el papeleo y el proceso de inspección. Nos esforzamos por minimizar la cantidad de agencias con las que necesita trabajar y brindarle las herramientas que necesita para acceder a más compradores según las regulaciones de la FSMA.