Sitio Web de la Alianza (Produce Safety Alliance) – ¡En Español!

¡Produce Safety Alliance se complace en anunciar la disponibilidad de su sitio web y materiales asociados en español! El nuevo sitio web en español es un repositorio de materiales educativos, actualizaciones de la Norma de inocuidad de los productos agrícolas frescos de FSMA, información sobre el instructor e instructor líder de la Alianza y datos de contacto del equipo de la Alianza y sus colaboradores. Con una creciente población doméstica de habla hispana de la fuerza laboral agrícola y un gran volumen de productos importados anualmente de países latinoamericanos sujetos a la Norma de inocuidad de los productos agrícolas frescos de FSMA, este sitio web servirá como un recurso crítico para los productores, instructores, miembros de la industria y funcionarios reguladores de todo el mundo. Se desarrollarán y/o traducirán al español más materiales que serán agregados al sitio web en el futuro. Un agradecimiento especial para la Dra. Laura Acuña-Maldonado (Asociada de extensión en español) y a el Sr. Rob Way (Desarrollador de productos multimedia y administrador de base de datos) por su arduo trabajo para hacer que este sitio web sea una realidad.

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La Alianza para la Inocuidad de los Productors Agrícolas Frescos (Product Safety Alliance–PSA) publicó originalmente este anuncio en su boletín electrónico del 9 de julio de 2019.

La Alianza para la Inocuidad de los Productors Agrícolas Frescos (Product Safety Alliance–PSA) es una colaboración entre la Universidad de Cornell, la FDA, y el USDA para preparar a los agricultores de los productos agrícolas frescos a cumplir con los requisitos reglamentarios incluidos en la Norma de los Productos Agrícolas Frescos (Produce Safety Rule-PSR) de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

 

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