Para continuar certificando a nuestros clientes bajo los estándares orgánicos, CCOF está procediendo con las inspecciones orgánicas con modificaciones para proteger la seguridad de nuestros inspectores, nuestros clientes y nuestras comunidades. Alentamos a todos nuestros clientes a permanecer preparados para las inspecciones y a que mantengan una buena documentación de sus procedimientos.
Las inspecciones minimizarán el riesgo de COVID-19 limitando el tiempo en el sitio y usando métodos virtuales siempre que sea posible para segmentos de la inspección (por ejemplo, las entrevistas de salida y la revisión de registros como el Plan del Sistema Orgánico y los ejercicios de rastro de auditoría).
El inspector trabajará con usted para determinar qué software y plataformas de dispositivos están disponibles y se adaptan mejor al alcance y la estructura de su operación. Por favor trabaje con su inspector para limitar el tiempo en el sitio a sólo lo esencial, y trabaje virtualmente en elementos de la inspección que no requieran presencia en el sitio. Si CCOF no puede verificar algunos aspectos de cumplimiento esenciales durante cualquier inspección, puede requerir una inspección de seguimiento.
Para que podamos continuar ofreciendo nuestro servicio, todos los clientes deben cooperar plenamente con las siguientes precauciones de seguridad durante la parte de las inspecciones in situ durante la pandemia de COVID-19:
- Todos los participantes se deben encontrar saludables, sin síntomas respiratorios en las últimas 2 semanas
- Seguir siempre los requisitos de distanciamiento social de al menos 6 pies de distancia y sin contacto humano directo
- Usar cubrebocas en todo momento durante la inspección
- Lavarse las manos y desinfectar superficies regularmente
- Minimizar la cantidad de personas involucradas en la parte de la inspección in situ
- Escoger un periodo en el que haya baja densidad de empleados en el sitio
- Asistir a los inspectores según sea necesario para evitar que toquen cualquier cosa en el sitio
- Dar acceso a todas las áreas, algunas de las cuales pueden ser inspeccionadas por el inspector solo
- Coopere y coordine con el inspector para darle acceso remoto a empleados esenciales, documentos y otros recursos necesarios para verificar el cumplimiento orgánico
- Cuando las directrices de la OMS, los CDC, instituciones regionales, estatales o locales requieran precauciones más estrictas, se deben seguir y comunicar al inspector con anticipación.
Distribuya esta lista a todos los que participarán en la parte de su inspección en el sitio. Si los clientes no pueden o no desean proporcionar un entorno de inspección seguro, los inspectores pueden terminar la inspección en cualquier momento para proteger su seguridad. Los clientes serán responsables de todos los costos de una inspección incompleta, así como de cualquier inspección de seguimiento requerida para verificar el cumplimiento de las normas orgánicas. Finalmente, rechazar o no completar una inspección puede resultar en la pérdida de la certificación con CCOF.
Como siempre, agradecemos su cooperación con CCOF durante su inspección, y agradecemos todos sus esfuerzos para trabajar con su inspector. Los inspectores de CCOF son profesionales y trabajarán con usted para que su inspección durante esta pandemia sea lo más eficiente posible. Gracias por su comprensión mientras creamos la manera más segura posible para continuar certificando su operación bajo los estándares orgánicos.